摘要: 你喝过牛奶窝蛋莲子汤吗?知道牛奶窝蛋莲子汤怎么做吗?今天微微健康网的小编就来告诉你,牛奶窝蛋莲子汤应该怎么做,有什么功效。
制作材料:
主料:鸡蛋100克,莲子100克
辅料:西谷米50克,牛奶500克
调料:姜2克,冰糖15克
制作方法:
1. 西米用清水浸15分钟,略洗,沥干水分,备用;
2. 莲子去芯、洗净;
3. 将适量清水注入煲中,放入莲子和姜片,用慢火将莲子煮软;
4. 捞出姜片弃掉,加入冰糖煮溶;
5. 注入牛奶煮开后,放入西米,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,再将鸡蛋逐个打入,再次开锅即可。
功效:
美容养颜,滋阴补虚,健脾开胃
以上为大家介绍的牛奶窝蛋莲子汤您学会了吗?希望能给你带来帮助,赶快收藏起来并把它煲制出来吧!美容养颜,就从现在开始!祝你美丽健康。
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