蒸谷垒

用料

新鲜河虾	萝卜
土豆 相克食物	小米面
西红柿 相克食物	小油菜
竹盐	花椒粉
香油	胡椒粉 相克食物
生抽

做法

无步骤图

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  1.土豆切丁，用水冲一下，加小米面、盐、花椒粉、胡椒粉和香油拌匀。一般是用玉米粉，我家刚好没有，就用了小米的，加一半白面口感会更好，我也没加

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  2.拌好的土豆上锅蒸15分钟左右就熟了，稍放凉就可以拨散了

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  3.家里只有西红柿和小油菜，就炒了个酱做浇头，加了点生抽和竹盐调味。把酱浇在谷垒上，再加点醋就可以开吃啦~