| 高粉200g | 普粉50g |
| 酵母3g | 盐3g |
| 细砂糖40g | |
| 鸡翅中9个 | |
| 姜丝适量 | |
| 香葱适量 | 水800-1000ml |
| 白胡椒粉适量 | |
| 特级酱油几滴 | |
1.将鸡翅中洗净后，清水浸泡几分钟
2.香菇洗净后，浸泡去蒂
3.冬瓜洗净去瓤，切厚片，不用去皮
4.准备小香葱切粒，姜切丝
5.将鸡翅控干水分后，前后划两刀，均匀的抹一点盐
6.再洒适量白胡椒粉
7.再蘸一点料酒
8.取一个耐高温可置于微波炉操作的容器，把冬瓜片铺在容器底部
9.也可以再滴几滴酱油，放置10分钟左右
10.把鸡翅放在冬瓜上
11.香菇摆在鸡翅上
12.撒姜丝，倒入适量的水，没过材料
13.将容器的专用盖，盖上。（揭掉标签）
14.放入微波炉，选择煲汤功能键，或高火10分钟后，再低火20分钟左右
15.汤好后，可用容器附带的隔热把手将汤取出
16.一锅美味的鸡汤好啦，洒点香葱开喝吧
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