4．根和茎
教学目标：
1、能通过植物器官的特点及生活环境推测出这些器官的功能；能根据植物器官的特点进行分类；能独立地设计实验验证自己的推测；能根据自己和别人的实验结果归纳出结论。
2、能与其他同学分工合作，完成一个涉及多种因素的问题的研究；能仔细观察实验现象并实事求是地进行记录和分析。
3、能说出根的特征和作用；能说出如何辨认植物的根和茎；能说出植物的茎的作用；能说出植物器官的结构与功能之间的联系。
4、能分别举例说明人们对根和茎的利用。
材料准备：
各种各样的根，有直根和须根两种；植物的茎，要有草质茎和木质茎。
课时安排：
2课时。第一课时，完成活动1和活动2。第二课时，完成活动3及阅读科学在线。
教学过程：
一、认识植物的根
活动目标：
1、能利用感官找出不同类型根的特点。
2、能对各种类型的根进行比较，并尝试用不同的标准对各种根进行分类。
3、能较全面地归纳出根的共同特点。
实施过程：
此活动分成四层进行第一层观察植物，找出根着生的位置；第二层观察各种形状的根，并按它们的不同特征对其分类；第三层找出根的共同特点；第四层和其他同学交流自己对根进行分类的标准。20分钟完成。
1、在进行此活动之前，布置学生在话里有课前寻找、采集植物的根在课上观察、实验时使用。在此活动时，让学生互相交流一下自己找到的根，它们有哪些不同。有可能引起争论，如果学生不能分辨时，就保留这个问题，在学习了茎的特点后再让学生自己判断。
2、组织学生仔细观察根的形状，有什么不同，有什么相同，并根据它们的不同特点进行分类。对变态根要作补充讲解，让学生认识到根有各种各样的，但最终可以归纳为直根和须根两类。
3、找出根的共同特征。在观察的基础上， 学生已经找出了不同根的相同点，可憎根据学生的理解力来解决一些术语的出现和介绍。
4．和其他同学交流自己对根进行分类的标准。让学生把自己与别人不同的划分方法告诉其他同学，教师适当补充一些关于根的不同分类方法。
5．让学生找出常见的直根和须根植物各5种以上。
二、研究根的作用
活动目标：
1、能从根的特点和生长环境分析推测出根的作用。
2、能与小组其他同学交流各自的推测结果。
3、能与小组其他同学分工，分别独立地设计实验验证一种推测。
4．能结合自己有的生活经验，完整地归纳出根的作用。
5．能说出植物器官的结构与功能之间的联系。
实施过程：
1、看图并联系实际分析根的作用。让学生进行思考、分析。第一幅表明，植物的根具有防止水土流失、能固定住土壤的作用；第二幅表示：植物的根有从土壤中吸收水分供植物本身生长所需要；第三幅一方面表示：蔬菜、水果中含有大量的水和无机盐，并通过茎共同将它们输送到植物全身各处；第四幅表示：根有贮藏营养的功能。教学中可以找更多的植物根的图片供学生观察猜想。
2、猜想根有哪些作用。通过以上的看图活动，学生对根的作用有所认识，这里让学生联系生活实际，鼓励思维活跃的学生，引导学生把自己猜想的结果填在教材给出的空白处。
3、设计实验研究根的作用。在这里让学生根据自己的猜想，设计实验证明自己的猜想的正确性。要把实验的结果用图记录下来，不管用何种方法都可以。
4．交流研究结果，得出结论。小组间交流各自实验的结果，因为每组的实验不同，结果会不同，引导学生与其他小组共同归纳总结出根的主要作用，把比较全面的结论填在教材给出的空白处。
5．提出问题：“根吸收的水分是怎样运送到植物全身各处的呢？
6．归纳出根的作用：根具有固着，吸收、输送水和无机盐，贮藏营养物质的功能。小数植物的根也有繁殖的功能。
三、研究茎的作用
活动目标：
1、能有根据地推测出植物茎的作用。
2、能用实验验证自己的推测。
3、能归纳出植物茎的作用。
4．能发现茎与根的主要区别，并能正确辨别。
5．能分别举例说明人们对根和茎的作用。
实施过程：
1、研究茎的作用，就要首先认识各种各样的茎，用实物展示和用录像演示。在认识植物根的基础上认识茎，在判断能力 根还是茎时，学生可能有争议和疑问，在科学在线里，对茎和根的区别有明确的解释。
2、让学生边看录像片边议论，并放开去思考。
3、设计实验验证自己的猜想。可以研究茎的输导功能，并研究茎的繁殖等其他功能，是进一步训练学生独立设计实验的能力。
4． 把自己组的实验结果和其他组进行交流，并把比较全面的结论写在教材给出的空白处。引导学生尽量把茎的作用写全，学生没有研究到的，教师作适当的补充。
5． 大部分的植物茎的主要作用：具有输导、支持的功能，少数植物的茎也有繁殖和储藏营养的作用。
评价建议： 活动评价表
| 评价内容 |
| 1．能从植物根（茎）的特点和生长环境分析推测出根（茎）的作用。 | | | |
| 2．能与小组其他同学交流各自的推测结果 | | | |
| 3．能与小组其他同学分工，分别独立地设计实验验证一种推测。 | | | |
| 4．能完整地归纳出根（茎）的作用。 | | | |
拓展知识
植物的根的类型很多，按不同的标准主要可分为：
（一）按根的发生来划分
1．主根。2、侧根。3、不定根。
（二）按照根的功能来划分
1．贮藏根：（1）肉质直根，（2）块根。
2．气生根：（1）攀援根，（2）支柱根，（3）呼吸根。
3．寄生根。
（三）按照根的总体形态来分
1．直根系。
2．须根系。
拓展活动：
分一分：
甘薯、芋头、藕、萝卜、马铃薯、姜、甘草、荸荠、山药是根还是茎？
