美国著名营养家贝兹教授的临床研究发现：在婴儿期大脑若得到充分营养，有助于孩子长期的智力提升。
为什么在科学家眼里婴儿期的大脑发育是重中之中呢?这跟大脑发育的特点有关。
与身体其他发育不一样，大脑的发育是一次完成，是不可逆的。大脑发育是有时间性的，倘若错过了发育时间，大脑发育不充分，带来的将是终身遗憾。婴儿期是大脑发育的高峰期，因此获得国内外科学家、医学家们的特别关注。
80%的大脑发育在婴幼儿期完成。从孕期晚期开始，大脑发育就进入了快速生长时期，在出生后12个月，脑部发育比起出生时增长175%，而18个月后比12个月时增长就只有18%了，大大减慢。因此，1岁前被成为大脑发育的“关键期”。若1岁前大脑能建立良好的基础，即使18个月后脑部发育有所减缓，也因之前发育充足而使整体发育相应更好。相反，若1岁前脑部发育不充分，以后的营养补充将会事倍功半。
婴儿期，尤其1岁前，是孩子只有一次的大脑发育高峰期。父母应及时、持续地给孩子补充足量的脑部营养(特别是高水平DHA)。尽早为孩子建立良好的大脑基础，给孩子的人生一个更高的起点。
富含DHA食物
1、母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多，那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。
2、配方奶粉
添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。
3、鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
4、干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
5、藻类
藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。
6、DHA制品
市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。
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