微精选

舌尖美食

【薏米赤小豆粥】
原料:赤小豆30-50g、薏米50g、白砂糖适量；
制作:先将赤小豆用温水浸泡2-3小时，然后捞出放人沙锅内，加水500ml左右，以武火先将赤小豆煮烂，再放入薏米，改以文火慢慢熬粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮片刻即可~