降火食疗7方子 帮你灭掉体内5种＂火＂(2)

降火妙方：

(1)黄芪蒸鸡

【原料】嫩母鸡1只，黄芪30克，盐、绍酒、葱、生姜、胡椒粉各适量。

【制作】1.鸡宰杀后去毛、剁爪、去内脏、洗净;黄芪洗净切成6～7厘米长段，每段再对剖成两半，放入鸡腹内;将鸡放盘内，加调料，清汤，用棉纸封口，上笼蒸1～2小时熟烂，出笼即可食用。

【功效】补养心气、滋肾益脾。

【禁忌】表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、毒疮初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。

(2)莲子汤

【原料】莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)

【制作】加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

【功效】去心火，具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。

2.肺火

表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。