饭局，成为热词，本身就是一种现象。
如果从源头说起，有考据人论证“饭局”这一词汇最早起源于宋代，已经有1000多年的历史。所谓“局”是下棋术语，引申出“情势、处境”之意，而后再引申出“赌博、聚会、圈套”。
“饭”与“局”两字的结合，本身就充满玄机。饭局，从来就不是简单地请客吃饭。仅是席间座次，便是一人的身份、地位和财富的象征；而饭桌，可以是谈判桌，也可以是恋爱场。饭局可以做到觥筹交错和宾主尽欢，也可以有刀光剑影和泄密背叛。总之，饭局是复杂的。
时代君今天为你推送“史上最为著名的五大饭局”，起码你得知道就算身为资深吃货，也不能为了吃饭，而匆匆赶赴一个莫名的局。
【最危险的饭局——鸿门宴】
时间：秦朝都城咸阳郊外的鸿门（今西安临潼区新丰镇鸿门堡村）
地点：公元前206年
人物：两支抗秦军的领袖项羽及刘邦，及张良、樊哙、范增、项庄、项伯等。
饭局缘由：
公元前207年，项梁战死，怀王派项羽等去救援被秦军围困的赵国，同时派刘邦领兵攻打函谷关。临行时，怀王与诸将约定，谁先入关，便封为关中王。
项羽大破秦军后，听说刘邦已出咸阳，非常恼火，就攻破函谷关，直抵新丰鸿门。这时刘邦的左司马曹无伤暗中派人告诉项羽说刘邦想在关中称王。项羽听后，分外恼怒，决定发兵攻打刘邦。
无奈下，刘邦退出咸阳，回师霸上。范增已觉出刘邦必成大器，便命项羽设下“鸿门夜宴”，一心诛除刘邦，但此事为项伯知悉，项伯念及与张良的故人之情，向刘邦报讯。刘邦明知有险，仍不得不前往。
鸿门宴当日，范增设计要将刘邦置之死地，“项庄舞剑，意在沛公”由此而出。不过，最终在项伯和樊哙解围之下，刘邦化险为夷。
【最值钱的饭局——杯酒释兵权】
时间：建隆二年（公元961年）七月初九日
地点：不明
人物：宋太祖把石守信、高怀德等禁军高级将领
饭局始末：
宋太祖赵匡胤为了加强中央集权，同时避免别的将领重演自己“黄袍加身”的历史。宋太祖设下筵席，将石守信、高怀德等一众禁军高级将领留下。在酒兴正浓之时，赵匡胤突然屏退侍从叹了一口气，给他们讲了一番自己的苦衷，同时以威胁利诱的方式，要求高阶军官们交出兵权。赵匡胤与汉高祖和明太祖大杀功臣的行为相较，被视为宽和的典范。
杯酒释兵权只是宋太祖为加强皇权，巩固统治所采取的一系列政治军事改革措施的开始，其后还在军事制度方面进行了多项改革。“杯酒释兵权”遂成为一个重要典故，逐步引申为泛指轻而易举地解除将领的兵权。
一次饭局，将兵权全数收归自己所有，物超所值，有木有！！！
【最好面子的饭局——渑池之会】
时间：公元前279年
地点：渑池（今河南省渑池县）
人物：蔺相如、秦昭襄王、赵惠文王
饭局始末：
春秋战国时代，秦国借口赵国不跟其联合攻齐，派兵攻下了赵国的两座城池，并且在外交上对赵国施加压力，派使者通知赵王在渑池作友好会见。赵王畏惧秦国，想辞谢不去，在廉颇、蔺相如劝说下，才无奈地去和秦王相会。
在渑池，秦王设下饭局，并在饮酒时，要求赵王弹瑟。赵王弹奏一曲之后，秦国史官便记录在案。蔺相如见状，上前请秦王敲缶，秦王怒，不肯答应。蔺相如捧着缶上前，跪着献给秦王。秦王还是不肯敲。蔺相如怒道：“五步之内，相如请得以颈血溅大王矣！”秦王的侍卫们要杀蔺相如，蔺相如瞪眼大声呵斥，吓得那些人直向后退。秦王只得勉强在缶上敲了一下。蔺相如回头叫赵国的史官写道：“某年某月某日，秦王为赵王击缶。”秦国的群臣说：“请赵王送十五座城给秦王作为献礼。”蔺相如也说：“请秦王把国都咸阳送给赵王作为献礼。”
一直较量到饭局完毕，秦王始终不能占赵王的上风。赵王得以保存体面。
【最鼓舞人心的饭局——新亭会】
时间：西晋末年
地点：长江之畔
人物：王导、周顗。
饭局始末：
西晋末年，中原经过八王之乱和永嘉之祸后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族纷纷举家南遣，渡江而南的占十之六七，史称“衣冠渡江”。
南渡后的北方士人，虽一时安定下来却经常心怀故国。每逢闲暇他们便相约到城外长江边的新亭饮宴。名士周顗叹道：“风景不殊，举目有江河之异。”在座众人感怀中原落入夷手，一时家国无望，纷纷落泪。为首的大名士王导立时变色，厉声道：“当共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相对泣邪！”众人听王导这么说，十分惭愧，立即振作起来。
这里的江河之异，是指长江和洛河的区别。当年在洛水边，名士高门定期聚众举办酒会，清谈阔论，极兴而归，形成了一个极其风雅的传统。此时众人遥想当年盛况，不由悲从中来，唏嘘一片。王导及时打消了北方士人们的消极情绪。新亭酒会对东晋政权的建立有着非同寻常的意义。
【最奢华的饭局——乾隆千叟宴】
时间：公元１７８５年
地点：乾清宫
人物：乾隆以及三千名老者
饭局始末：
千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，固得宴名。
乾隆五十年（公元1785年），适逢清朝庆典，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫举行了千叟宴。被邀请的老人约有三千名，这些人中有皇亲国戚，有前朝老臣，也有的是从民间奉诏进京的老人。在座老人中有不少是饱学鸿儒，当众吟诗联句，即席用柏梁体选百联句被史官记录入史。乾隆皇帝还亲自为90 岁以上的寿星一一斟酒。当时推为上座的是一位最长寿的老人，传说已有141岁。当时乾隆和纪晓岚还为这位老人做了一个对子，“花甲重开，外加三七岁月；古稀双庆，内多一个春秋。”根据上联的意思，两个甲子年120岁再加三七二十一，正好141岁。下联是古稀双庆，两个七十，再加一，正好141岁。堪称绝对。
这场饭局体现出来的皇家气派自与民间大不相同。不但有御厨精心制作的免费满汉全席，所有皇家贡品酒水也都全免。在这五十年一遇的豪宴上，老人们争先恐后，一边说着“多亏了朝廷的政策好”，一边大快朵颐，狼吞虎饮。据说饱倒、醉倒的老人不在少数。
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