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煎茶道传统茶席



茶席布置的游戏

许多旧书资料中,介绍的传统煎茶道之老茶席大多数都是直角形式的。将现在常看到的各种茶席中摆放及实际需要但没有摆放在席面上的茶具加起来,就可以看的出古代传统煎茶道具的些许端倪。

要说差异最大的,恐怕就属火与炉的运用。
古典茶具中有关于洁净的道具,要比现在我们运用到的多且具体,古代用的是两种不同的茶巾和敷巾。而我们现在使用的是合二为一的茶巾。

古代传统老茶席几乎吧所有需要的茶道具都摆在茶席上了,只是做的考究精致文雅一些。初看古人的煎茶道具觉得种类繁多,其实一一对应下来,似乎也没多出什么来。

比如:

过去没有煤气,只能用凉炉,用炭。从而就需要装炭的盒子以及夹炭的火箸;就得需要煽风的炉扇;用了炉扇就会有炭灰飞出,扫灰就得有御羽帚。

如,古代蚊虫多,为了不受干扰就得有香炉薰香。

还有一些道具,则有时被省略了

比如“茶托”,实际上,茶托至少有三个好处:

1.好传递; 2.干净,手不沾手,手不沾杯;3.防止烫手

古代用的大多是“棱形、舟形、椭圆型“为的就是好传递。

而另一种“盖置”,也是怕放下壶盖的时候沾染上灰尘再落入壶中。在现在的茶席上也经常忽略掉了。

最有禅意的是“结界”和“御羽帚”

结界,不是与世隔绝,而是强调结界之内是“清静之地”

御羽帚,据说古人认为翱翔在高空的羽毛是最纯净的,采用高空鸟类羽毛做“拂尘”才是真正意义上的拂尘。

可有可无的好像是“花饰”但根据季节摆放的茶花,会给人带来好心情,如此又是精神层面的需要


传统煎茶道的三十三件

1.香盒

2.香爐
3.結界
4.茶席
5.花飾
6.茶盤(也有用茶棚的,擺法就會從平面變為立體,位置也就會有變化)
7.茶杯
8.茶托
9.茶折(日本稱茶合)
10.茶葉
11.茶葉桶(日本稱茶入,茶壺。小的稱“茶入”,大的稱“茶壺”)
12.茶海(又稱公道杯)
13.急須(我們古代稱“急須”,現在稱“茶壺”,日本延承了我們古來的稱謂)
14.急須承
(以上是席上的內容)

(以下是席旁的內容)
15.湯瓶
16.涼爐
17.涼爐臺
18.湯瓶托
19.湯瓶用蓋置
20.水注
21.茶巾
22.茶巾入
23.盆巾
24.盆巾入
25.建水
26.炭
27.橄欖炭
28.爐扇
29.御羽箒
30.火箸
還應有:
31.茶點盤
32.炭灰入
33.炭灰鏟





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