“千两茶”是安化黑茶类极具特色的代表作，以每卷（支）的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，故又名花卷茶，其历史已逾千年。
“千两茶”以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林，是中华茶文化之魂宝，现今故宫仅存的一支“千两茶”已成为无价之宝。她的神秘之处在于：
1、“千两茶”采用纯手工制作工艺，其加工程序从选料、筛分、拣剔、紧压成型到晾置干燥，无任何机械成分，凸显其原始古朴的自然之美。
2、茶身之大，质量之重，包装之特殊，是其他茶叶品类所不及的。串串驮铃，茫茫戈壁，茶马古道，让世人在品味茶的同时，更多的是对历史的回味和对古人的怀想与赞赏。
3、其原料特殊，加工工艺独特而又富于科学性，包装大气而完美无暇，令世人叹为观止。“千两茶”采用安化大叶原料，加工过程中有发烟火焙及“日晒夜露”等特殊干燥工艺，包装采用篾篓棕片、棕叶等大自然赋予人类之精华，一并于茶之一神奇的宝物而一气呵成，构成了一副“天人合一，茶人合一”的壮美诗篇。
4、“日晒夜露”之特殊发酵工艺，造就了“千两茶”独特的品质特征和对人体独特的药理功效，长期存放的“千两茶”对肠胃调理具有“药”到病除的功效。近年来的临床实验证明，“千两茶”对改善人体血液循环，降低血脂、血压具有明显的辅助疗效。
鉴茶藏茶小贴士：一看、二闻、三品尝
年份久远并不是唯一的标准，原料、工艺、仓储、年份才是收藏的关键。真正的老茶并不是颜色越深越好，而是带着一种深褐色，闻一闻有自然的清香，喝起来非常润滑，给人一种愉悦感。
茶不管多么珍贵稀有，终究也只是一种消耗品。普通消费者必须明确一点，茶叶首先是作为一种日常消费饮品，然后才是它具有的收藏属性。收藏者不应带有太大的功利色彩，而应具备淡然和雅致的心态。
想要收藏投资茶叶，首先应该是爱茶、懂茶之人，本着喝茶的心态买一点、藏一点好茶，然后在不经意间，你收藏的好茶就升值了，这会是一种惊喜！刻意追求储藏升值，难免患得患失，多半会失手。正所谓无心插柳柳成荫，有心栽花花不开。
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