对中老年人来说,高血压、高血脂、高血糖这“三高”对人体危害是最大的。这三种疾病通常均无明显症状(即叫无症状性疾病),因此被称之为“无声的杀手”。但继续发展可导致严重后果,如心肌梗死、脑梗死、脑出血等。
现在人们的生活水平提高了,对食用油的摄入量已经明显超标了。普通食用油是高能量食物,过多摄入会导致肥胖和各种慢性疾病。中老年人经常食用有机山茶油,能有效缓解三高症状:
现代科学证明,山茶油能软化血管、增强血管弹性和韧性、防止血栓释放,有效降低人体血清中的胆固醇、甘油三脂,对“三高”有明显的改善作用,还可有效地预防动脉粥样硬化、老年白内障、老年性便秘和冠心病等;延缓机体衰老、提高营养水平,老年人因食用山茶油老而益壮,健康长寿。因此山茶油有长寿油美称。
山茶油是延年益寿和养颜美容之佳品,许多古代医书也有记载。李时珍的《本草纲目》:“茶籽,苦寒香毒,主治主治喘嗽,去疾垢……”,《农政全书》中有茶油可疗痔疮,退湿热的记录;《本草纲目拾遗》说,茶油可润肠,清胃,解毒杀菌;《农息居饮食谱》中有“茶油润燥,清热,息风和利头目”;《随息居饮食谱》对茶油更是赞誉有加,“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌”……
葛花香提醒您,野生山茶油是中老年人最好的保健食用油!
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