為什麼會形成酸性體質?
1.過度攝取乳酸性食品
a) 肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b) 攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不 易流到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。
c) 年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2.生活步調失常會造成酸性體質
a) 生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b) 據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c) 人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒。
d) 人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂及倒置,就亦百病滋生。
3.情緒過於緊張
a) 文明社會會造成的壓力。
b) 工作上或精神上的壓力。
c) 當一個人承受精神壓力後,一 旦緊張鬆弛,時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
4.肉體的緊張
a) 動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差,或手術壓力遠超過副腎調整功能,則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b) 若發現病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者,施以針灸要特別注意反應。
c) 勞動或運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。
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常見食物的酸鹼性
*1.強 酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、 烏魚子、柴魚等。 *
*2.中 酸性食品:火腿,培根,雞肉,鮪魚,豬肉,鰻魚,牛肉,麵包,小麥,奶 等。 *
*3.弱 酸性食品:白米,落花生,啤酒,酒,油炸豆腐、海苔,文蛤,章魚,泥鰍。 *
*4.弱 鹼性食品:紅豆,蘿蔔,蘋果,甘藍、洋蔥、豆腐等。 *
*5.中 鹼性食品:蘿蔔乾,大豆,紅蘿蔔,蕃茄,香蕉,橘子,南瓜,草莓,蛋白,梅乾,檸檬,菠菜等。 *
*6.強 鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海藻等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上。 *
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