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2014.06.15
1.蒸至紫薯开裂,或者用一根筷子能轻易的插入紫薯即可。
2.铁棍山药、紫薯洗净去皮上蒸屉大火蒸。
3.放入碗中加入少许的低脂奶粉拌匀(不加奶粉也好吃)。
4.分别将蒸熟的铁棍山药和紫薯放入保鲜袋,擀压成泥。
5.将铁棍山药泥按照模具所需的克数取下一块,揉圆后在手中压扁。
6.放上杏仁。
7.铁棍山药泥将杏仁包裹,收口,重新再揉圆。
8.放入撒一层纯净水的模具内,压实再轻轻提起模具即可。
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