这个也比较好做,颜色不是很多,三种就够了,主要是绿色,嘴巴用的胡萝卜汁面,头上的两道眉毛(暂时就叫眉毛吧,不知道叫啥)是南瓜面。南瓜先用蒸锅蒸熟,晾凉后直接和面里就可以了,南瓜本身含糖,和面时稍稍硬一点,要不然发好后会很稀,不好上手。
还是用菠菜汁和面,和好后用保鲜膜封上面盆,常温6~8个小时就可以了。同时和出南瓜面,胡萝卜汁面,和普通白面,这几种面少一点就够了。
做法:
面发后,多揉一会,这样做出来的馒头表面光滑有弹性。揪出大小相等的面剂子,揉成圆形,然后轻轻按一下
把另外几种颜色面擀成面片,稍厚一些备用。用模具在白色面上压出眼睛,蘸点水粘上,如下图
然后在黄色面上切出眉毛(这个需要刀法了,也可以矿泉水瓶做两个圆筒,找准角度切,)
在胡萝卜面片上抠出椭圆形的嘴(如果常做,可以买套模具的)然后用牙签在中间压一下
再用剪子在小鸟的尾部剪三个口,小鸟的尾巴就出来了
最后用筷子在眼睛上扎两个小洞洞,按进去眼珠(红豆,黑豆都可以,)
好了,怎么样?看着还够愤怒吧
有时间就跟孩子一起做吧,全当是艺术品啦!
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