【香煎龙利鱼】

煎龙利鱼真的是有锅就能做并且味道不会差的一道菜！健康好吃还木有刺，对于不爱挑刺的人来嗦，简直就是福音啊，反正我是爱吃der不得了。

煎好的鱼块表皮金黄酥香，里面的鱼肉还保持着软嫩的口感，炒鸡香！！搭配上清新的柠檬汁，完全不会感jio腻~我一个人能吃掉一整条

柠檬汁和龙利鱼绝配认证~

不想做太复杂的菜滴宝砸们er完全可以试试这一道。

用料：

龙利鱼、黄油、胡椒碎、盐、料酒、鸡蛋、面包糠、玉米、胡萝卜、柠檬

◇ 龙利鱼解冻后洗净擦干水分放胡椒碎、料酒、盐腌制

◇ 将腌好的鱼块裹上蛋液

◇ 然后再裹上面包糠

◇ 点火热锅倒入黄油块，锅热后放入裹好的鱼块，煎至两面金黄即可关火出锅

◇ 将胡萝卜切丁、玉米剥粒，柠檬切片备好

◇ 把锅冲冼干净重新开火，倒入黄油块，配菜倒入锅中，加盐、胡椒碎、青柠汁翻炒出香味关火就可以倒出来摆盘了