夏天的时令绿皮西葫芦，什么同伴？
夏天的时令绿皮西葫芦。自己的店，“向阳マルシェ@筑地”，西葫芦进货的时期了。
现在，夏天的蔬菜、绿皮西葫芦，没有人不知道，有名的菜，其实，那么历史悠久。另外，西葫芦，什么蔬菜的朋友还是您知道吗？
1977年，从美国筑地，最初进口了。当时，从外观黄瓜被误解多了。
也许，现在，也什么的同伴被问的话，黄瓜？但是，加热时口感茄子吗？等，迷惑的人也不少。
西葫芦，观赏和万圣节的灯被用西葫芦的伙伴，美国西南部，墨西哥方面，原产地。比哥伦布，欧洲也蔓延，カポナータ等，意大利料理中是不可缺少的食材成长了。
西葫芦是
减肥的坚强ミカタ
南瓜的朋友的西葫芦，不过，成熟的过程中收获绿皮西葫芦，95%是水分了。卡路里，豆芽菜和同等少，适合减肥的食材，受到人们的喜爱。
预防高血压和浮肿有用的钾，320毫克。有抗氧化作用的β-胡萝卜素，320μg，淡色蔬菜的话，含有量多的特征
美肌效果能期待的维生素C也含有20克、皮肤和粘膜保持正常维他命B2也包含。
橄榄油等的油和性格相合好，油炒，β-胡萝卜素的吸收率的提高，提高免疫力也能期待。糖分也很少，淡的味道，是煮也好，烧也好，油炸也不错的万能蔬菜
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