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园艺植物花芽分化与栽培的关系是什么?
影响花芽分化的因素及其调控

① 影响园艺植物花芽分化的主要因素:花芽分化首先受到园艺植物自身遗传特性的制约。不同园艺植物以及同一种类不同品种间花芽分化早晚、花芽数量及质量均有较大差别。如苹果、柿子、龙眼、荔枝等花芽形成较困难,易形成大小年。而葡萄、桃等因每年均能形成足量的花芽,故大小年现象不太明显。1年生草本园艺植物如番茄花芽分化的早晚受品种所支配。如番茄早熟品种最早可在6片真叶后出现花芽,而晚熟品种则在八九叶时才出现。其次植株营养生长状况是花芽分化的物质基础。植株生长健壮,营养物质充足,花芽分化数量多,质量好;相反营养生长过旺或过弱都不利于花芽分化与形成。黄瓜、茄子等的“小老苗”与果树生产上常见的“小老树”,均因营养不足而成花晚,成花少,质量差。此外,温度、光照、水分、土壤营养等环境因素对花芽分化也有重要影响。较低的夜温,适宜的昼温,即在花芽分化适宜温度范围内,昼夜温差大,花芽分化早,质量高;光照条件好,叶片光合能力强,同化产物积累多,花芽分化好;茄果类、瓜类植物苗床通气好,保水、保肥力强,幼苗粗壮,花芽分化早而好。同时,充足的氮肥及磷肥,能提高株体碳水化合物,尤其是全糖及含氮化合物水平,会形成较多的花芽。且质量好。如生长在肥沃苗床上的茄子长柱花多,短花柱花较少,落花率也较低。

② 园艺植物花芽分化的调控途径:针对不同园艺植物花芽分化的特点,合理调控环境条件,采取对应的栽培技术措施,调节株体营养条件及内源激素水平,控制营养生长与生殖生长平衡协调发展,从而达到调控花芽分化与形成的目的。如果菜类苗期即花芽分化,创造苗床适宜的温、光、水、气及营养条件,防止幼苗徒长或形成“小老苗”,是保证花芽分化连续协调进行的重要措施。通过不同栽培措施控制营养生长,使养分合理流向,是调控花芽分化的有效手段。特别对大小年现象较为严重的果树在大年花诱导期之前疏花疏果,能增加小年的花芽数量。采用适宜的整形修剪技术及施肥是果树促进花芽分化的重要技术环节。此外,合理使用植物生长调节剂能控制花芽的数量和质量:如花诱导期喷施赤霉素能抑制花芽发化,而使用多效唑类生长延缓剂能促进花芽分化,增加花芽数量。不仅如此,植物生长调节剂在控制花芽分化过程中,还能影响性别表现。将低浓度的乙烯利(100×10-6一200×10-6)水溶液喷于黄瓜、南瓜等幼苗叶片上,可以促进雌花发生,减少雄花发生;相反,喷洒50×10-6一100×l0-6浓度的赤霉素可以大大增加雄花的数目,减少雄花数。目前生产上已广泛应用乙烯利处理增加雌花数,以提高结果率。同时还应用于杂种l代制种技术上。
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