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听说今年柑普要火?
我对柑普始终是热爱的。
第一次喝到柑普是在大学室友那里。
她是个喜欢喝普洱茶的人,有一次想得不行了,嚷着她妈从家里给她买普洱茶寄过来,她家可在郑州呐,这大老远的。
奈何母爱伟大,不几天,收到茶,便是柑普。当时我们都还不认得这种普洱茶。对于它的喝法更是研究了一番,中心思想就是外面那层硬橘子皮是包装盛品还是其他。
她请我喝,给我冲了一大杯。
满宿舍飘散着淡淡茶香夹杂着橘子皮的味道,很香。
浓浓的热气扑面而来。
正值冬季,我捧着这杯茶凑上去使劲吸,既好闻又暖和。喜欢的很。
不知是因为在大学生活拘谨还是物以稀为贵柑普来之不易的缘故。我们都觉得很好喝。自此喜欢上了柑普的味道。
后来在昆明很少见到。听得最多的就是“某单株某小树”“某某山头的某某茶”。
于是我也跟风的渐渐遗忘了柑普。
直到这次茶博会。
茶喝多了。想吃点东西垫垫肚子。去到金占芭找到诗云寻摸了两块鲜花饼。越吃越干。溜达到柑普大片区。只想进去讨碗茶。讨碗我爱喝的柑普茶。回忆下久违的味道顺便解渴。
不巧的是,也许柑普茶真的要火了。
周遭全是人。坐着喝茶的,站门口观望的,询价的讲价的,谈合作的,还有吃饭的。
至此,我还是没能进去喝上一杯柑普。
第三天。在二楼展馆逛到了一家柑普店。
心里头惦记了那么久的东西,今天终于有幸喝到。
很激动。喝了一杯又一杯。虽然我的内心很喜悦,但并不影响我品茶啊。我可是怀揣着满满的期待与情感。
所以,记忆中橘子皮的味道呢?说好的柑普茶呢?
期间我一度以为那喝的是普通熟普。
心有不甘,拿过茶盘里剩余的柑普茶,闻了又闻。没错是这个味道。
再喝一口,细细品味.......这真的不是普通熟普吗?
我还是走吧。
三年前的味道,我找不到了。
文图|刘清,茶业复兴小伙伴
END
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