【小时候，五月初五要吃粽子、插艾草、洗艾浴、带五色线···一连串长辈的“过节项目”要遵循，而现在习俗简化再简化，只剩下粽子让一干“吃货们”不忍舍弃，端午节被大家叫成 “粽子节”，传统佳节过成了美食节！“清明插柳，端午插艾”！今天堂小丫想要回归传统，提醒大家重点关注一种快被省略的端午节标配——“艾草”君！】
▋与“青蒿”同出一族的“医家之草”
杏为医家之花，艾为医家之草。诺奖得主屠呦呦说“青蒿素”是传统中医药送给世界人民的礼物，而艾草可称得上传统中医渗透到千家万户的低调医草！大名鼎鼎的青蒿素提取自菊科蒿属一种叫黄花蒿（即中医“青蒿”，不同于植物分类学青蒿本种）的植物；而老百姓常说的艾草却不是一种植物，而是艾、野艾蒿、南艾蒿等一类外形、气味相似的植物的统称，它们与黄花蒿一样，同为菊科蒿属植物。
艾草中含有挥发油、有机酸和生物碱，入药有消炎、止血、温经、去湿、解表、抗过敏的功效，还可以防蚊驱虫；艾草叶晒干捣碎的“艾绒”，可以制成艾条供中医艾灸用，近年艾草浴、艾草茶也很流行，民间俗语云“家有三年艾，郎中不用来”，可见艾草在祛病保健方面深得人心。
▋怎么辨别？闻气味，看叶背！
植物学分类里蒿属植物约有400种，中国有210多种，分布遍及全国各地，一般人很难鉴定到具体的种，通常一起叫做“蒿子”，但想要认出可以插在门上的“艾草们”并不是很难：一、叶子是羽状深裂，背面密被灰白色绒毛，叶脉明显；二、闻起来有一种特殊气味，有人觉得是“香”艾，有人觉得是“臭”蒿，还有人觉得像蚊香的味道。
注意！一种常常鱼目混“艾”的植物——豚草，菊科豚草属的外来入侵物种，生命力极强的“植物杀手”，会快速蔓延占用土地营养，压抑其他植物生长；开花时它的花粉还会造成人的过敏反应。长得和艾草很像就能任性？“打假秘诀”在此：艾草叶背有短毛，豚草叶背绿色无毛；艾叶气味浓郁特殊，豚草草腥气味令人反感。如果你见到豚草，为了其他植物和生态平衡，该出手“斩草除根”了！
▋文化名草：彼采艾兮，又名冰台
大部分人认识艾草是因为端午节，但艾草在中国传统文化里出现的时间要比端午节更早。 《诗经·王风·采葛》里写到“彼采艾兮！一日不见，如三岁兮！”，这时艾草并没有和端午挂钩，而是作为劳动人民友谊和思念的“寄情之物”。而艾草另一个别名——“冰台”，是出自晋代张华所撰的《博物志》：“削冰令圆，举以向日，以艾承其影，则得火，故曰冰台。”也就是把冰磨成凹透镜对着太阳生火的故事，这可能也是放大镜聚光原理最古老的实验报告，而艾草因为干燥后易燃也获得了这个看着高冷的“美名”。
之后，而随着社会文化和医药学发展，从汉代开始五月初五慢慢发展成夏季的重要节日，艾草可以驱虫辟邪的民俗寓意也逐渐与之结合起来，成为端午节的民俗标志之一。
明天就是端午节了，你准备好艾草了吗？
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