生茶和熟茶有什么区别？

普洱生茶和熟茶的区别主要只的是加工工艺！

普洱生茶指生长在云南普洱.西双版纳.临沧等的乔木大叶种普洱茶，通过人工低温杀青，自然阳光晒干（通称晒青）而制成的晒青毛茶和紧压茶！

普洱熟茶指普洱晒青毛茶通过渥堆发酵，在经过分筛制成的各种紧压茶和散茶通称普洱熟茶！

熟茶和生茶的区别是:熟茶比生茶多了渥堆发酵。熟茶比较暖胃，个人建议早晨.晚上.酒后喝熟茶比较舒服，老年人也可以多喝熟茶可以降三高！生茶胃寒，适宜饭后和中午和，特别是在申时喝茶，可以起到养生保健作用！