随着生活节奏加速和生活水平的提高，消费者不单单考虑食品的快捷性，更多方面开始关注食品的健康、绿色、时尚等诸多因素。方便面在日常生活中是很多人都会吃的是一种食物，因为它方便，简单一泡就能吃了，但是经常吃泡面的朋友一定没注意过包装袋上的这7个字，那就是“3分钟即可食用”，但是在实际泡方便面的过程中，你有泡3分钟就开吃吗？那样的面怕是很硬吧，没有人会这样做。
随着时代的发展，方便面的种类是越来越多，各种口味，各种种类，其实方便面最早是日本人发明的，是日本的安藤百福卖了第一包袋装的方便面，从此方便面就盛行了起来。针对很多人认为方便面没营养的看法，胡教授说，人体必需的6大营养素--水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素全具备了，调料包中的脱水蔬菜基本保存了原有蔬菜的营养，只要在吃方便面的时候，多搭配些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物就行了。
这3分钟即可食用，它其实是一个心理学的技巧，人在面对美食的时候，3分钟的时间刚刚好，食物香辣刺激的味道会让人胃口变好，这个时候吃起食物来就会感觉更加的快乐，更加的美味，如果等的时间较长，人对食物的期待感就会消失。就感觉没那么好吃了。看到这里是不是感觉被骗了，只是这个从来没有人注意过而已。美味的食物我们称之为美食，贵的有山珍海味，便宜的有路边摊小吃，它不分贵贱，美食吃前有期待、吃后有回味.
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