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2018.06.29
泡茶主要就是:茶具,水,跟茶三者。冲泡绿茶也是这三方面。
茶具:绿茶一般都是用比较嫩的芽叶来制作,所以在视觉方面比较突出,用玻璃杯泡绿茶是不错的选择。
水:水质而言就太讲究了,没那么苛刻的话,用日常纯净水就可以。温度一般在85度左右,高了容易苦涩,低了香气出不来。
茶:首先是茶量,这个根据茶具大小跟自己喜好的浓淡来决定。然后是泡绿茶的方法,一般根据茶毫的多少,茶叶的嫩度分别用上投法,中投法,下投法三种。
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