1、中国红茶起源年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及'红茶'这一名称,是现在最早的记载。2、红茶最早于1610年流入欧洲,1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时,她的嫁妆里面有几箱中国的红茶。从此,红茶被带入英国宫廷,喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。3、拜伦在他的《唐璜》中赞美道:“我觉得我的心儿变得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的红茶:真可惜酒却是那样的有害,因为茶和咖啡使我们更为严肃。”英国诺顿也夸奖道:“喝这种茶胜过饮人参汤。”具有:有抗氧化延缓衰老、降低血压血脂血糖、抑制动脉硬化,增强毛细血管功能、较强的杀菌、消炎。红茶性温,擅温中驱寒,温胃,健脾,整肠,能化痰、还具有防龋、抗癌、抗辐射等功效;红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
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