早餐爱吃此饼,5分钟就能出锅,喷香营养,比土豆饼还香。材料:面粉150克,韭菜1把,胡萝卜1个,鸡蛋4个,盐,五香粉,芝麻。1、韭菜洗干净,切成小段,放入盆中备用。2、胡萝卜把皮去掉,洗干净,用擦丝器擦成丝,放入盆中。3、将胡萝卜丝和韭菜搅拌均匀。4、然后打入鸡蛋,加入盐和五香粉搅拌均匀。5、再倒入面粉,搅拌成面糊状。6、电饼铛预热,两面都刷上一层油,然后倒入面糊,刷上芝麻。7、盖上盖子小火烙5分钟,烙至金黄色就可以了。