5种颜值爆表的豆皮做法 学会做给亲人吃

周末去外面吃饭，有道凉拌豆皮简直深得我心，再一细查发现豆皮还是个高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。今天我就和大家分享5种颜值爆表的豆皮做法，还不赶紧学完秀一下？我们一起看看吧。

豆皮卷金针菇

用料

油豆皮、金针菇、生抽、蚝油、食用油、糖、盐、蒜末【豆皮卷金针菇】做法

1、金针菇去根，洗净。蒜切成蒜末，油豆皮用温水泡软，切成长条备用。

2、用油豆皮卷好金针菇，用牙签固定。

3、锅中放食用油，油热后下入蒜末炒香。放入豆皮卷将两面煎至金黄后，放入生抽、蚝油、白糖、盐，再加入2-3汤匙的清水，收汁后装盘即可。凉拌豆皮

用料

即食豆皮、黄瓜、香菜、生抽、陈醋、白糖【凉拌豆皮】做法

1、豆皮切长条，黄瓜洗净切丝，香菜洗净切碎末。

2、将豆皮，黄瓜丝，生抽，陈醋，白糖混合，搅拌均匀，最后撒上香菜末即可。煎豆皮卷

用料

豆皮、甜面酱、辣椒粉、孜然粉、白糖、食用油【煎豆皮卷】做法

1、将豆皮卷成卷或者买市面上已经卷好的即食豆皮卷。

2、将豆皮卷切片，用竹签穿起来备用。

3、将甜面酱和白糖混合，搅拌均匀。

3、锅中放食用油，油热后放入豆皮卷，两面煎至金黄后取出。刷酱，撒孜然粉、辣椒粉即可。豆皮肉卷

用料

豆皮、肉馅、干香菇、干木耳、胡萝卜、葱、姜、料酒、生抽、盐、香油【豆皮肉卷】做法

1、干香菇、木耳泡发，切成碎末。胡萝卜洗净擦丝后切成碎末，葱姜切成碎末备用。

2、将肉馅和上述碎末混合，放入料酒、生抽、盐、香油，搅拌均匀后备用。

3、把馅料均匀铺在豆皮上，卷成卷，放入盘中，上蒸锅隔水蒸熟，取出切片，蘸自己喜欢的料汁即可。青椒豆皮

用料

青椒、豆皮、蒜、盐、糖、食用油、料酒、生抽、蚝油、清水【青椒豆皮】做法

1、青椒洗净切丝，豆皮切条，蒜切碎末。

2、锅中放食用油，油热后下蒜末炒香，放入豆皮翻炒，再倒入料酒、生抽、蚝油，白糖、盐，少量清水，焖煮3分钟左右放入青椒翻炒均匀即可。

好了，今天的做法就到这里了，如果喜欢小编的文章就给小编点个赞吧，您的支持就是小编前进的动力哦，咱们下期再见。