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2020.02.11
原料:米饭 200克 、牛肉(里脊)200克、生菜200克、洋葱半个、大喜大烤肉酱(牛肉用)45克、黑芝麻、韩式辣酱、油15毫升
做法:
1. 牛肉洗净切成片,加入大喜大烤肉酱搅拌均匀,腌制15-20分钟。
2. 生菜洗净撕开;洋葱洗净,切成细条。
3. 锅烧热,放入油,七成热后放入牛肉翻炒,变色后,加入洋葱翻炒2分钟后,盛入盘中。
4. 将生菜铺入盘中,放上一片牛肉,再将用模具压好的米饭放在上面,浇上辣酱和黑芝麻即可。
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