我最爱的五种苏格兰威士忌

娱乐场竭尽全力以确保能照顾每位玩客的需求，为他们提供酒水已是悠久的传统。威士忌的英文名"whisky"有生命之水的蕴意。它是任何娱乐场大厅的常备烈酒。

第五名：泰斯卡

第四名：麦卡伦

铜牌：拉弗格

10年（45.8°)

12年（50°）

15年（50°)

与一些商业化酿制的混合威士忌相比，泰斯卡带有一种俏皮又甘甜的特征。由始至终都混合着甘甜、烟熏与辛辣味。它虽不如其它几款提名的威士忌更为精细，但仍然从众混合威 士忌中脱颖而出。

麦卡伦对味蕾和嗅觉来说都是种美的享受。尽管已是12年陈酿，仍略显青涩。最初扑鼻而来的丰富、温暖和甘甜的口味无法确保绵延到最后。如果仅仅为了酒香，这种威士忌仍应榜上有名。

强烈的泥炭和烟熏味使拉弗格立即从众威士忌中突显出来。它的口味中略带海风的清新咸味，暗示了其赫布里底群岛传统，是高级雪茄的完美伴侣。这是一款口味劲足的威士忌，适合那些准备坐下来开怀畅饮的客人。

威士忌种类繁多。不同到访之处所供应的威士忌在口味、风格和年岁上都可能相差甚远。当然，诸如芝华士和尊尼获加等品牌几乎可以在世界上任何一间酒吧里见到，但除了这些可以立即识别的品牌之外，还有众多选择值得一试。

被称为"苏格兰威士忌" 有两个必备条件：首先必须用水和大麦（只添加其它谷物和酵母）在苏格兰酒厂酿制，然后在橡木桶中醇化至少三年，也是在苏格兰；其次在大麦、谷物和酵母之外，只能添加水和纯焦糖着色，最后的酒精度必须介于40°和94.8°之间。如果你属于冒险派，不妨尝试下下面推荐的一些精品烈酒。

我所选的五款单一麦芽威士忌如今有幸成为世界各地娱乐场的常备之品，而不仅仅出现在特定的威士忌酒吧。下面的榜单是按照它们在任何高档娱乐场出现的频繁程度排列。不过，如果你有机会品尝更陈年的麦卡伦等，这个顺序恐怕要作大幅变动。

如果娱乐场为你免费提供威士忌，那么自然是更愉悦的体验了！

银奖：奥班

金奖：乐加维林

14年（43°)

16年（48°)

细品第一口时，首先令你印象深刻的是它的均匀口感。与其它威士忌相比，其甘甜口味更为突出。在橡木桶中沉睡14年后，具有独特的橡树芳香。饮后舌尖仍留有余温，再加上它略厚的粘度，令你禁不住想要继续。这不是那种适合一饮而尽的威士忌，相信你会享受与奥班的定期幽会。

这种威士忌细腻的泥炭烟熏味与经典的艾莱威士忌完美搭配，是一款真正与众不同的威士忌。先闻上一闻，感受清新扑鼻、细腻均匀的酒香，接着让一系列口味在舌尖展开派对。细细体味这种莫大的满足感后再继续下一轮体 验。你不禁会感叹生活的美好。 如果有雅兴享受一次细酌，或庆祝在赌台上的好运，那么乐加维林绝对是珍品之选。

与所有精致的生活乐趣一样，敬请适度享受。