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2014.07.12
1.芦笋切斜片,猪肉切丝。
2.煮面,煮好的面冲凉备用。
3.芦笋切斜片后开水焯一下,去苦味。
4.起油锅,葱花爆香。
5.放入肉丝炒熟。放入芦笋翻炒。
6.放入适量酱油,豆瓣酱翻炒。
7.放入面条同炒。
8.加入少量的盐,可以倒入少量的开水,稍微煨几分钟,即可出锅。
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