丙醇和丙二醇和丙三醇的区别

它们之间的区别就在于丙二醇有两个羟基，羟基的位置在第一个碳和最后一个碳的位置上，一般称为1,3丙二醇。而丙三醇有三个羟基，是分布在每个碳分子上。什么是羟基呢：OH就是羟基。
丙二醇是无色粘稠液体,熔点-59℃,沸点188.2℃,相对密度1.036(25/4℃),折光率1.4293(27℃),闪点107℃,能与水、丙酮、丙二醇的粘性和吸湿性好,并且无毒,因而在食品、医药和化妆品工业中广泛应用。
丙三醇 丙三醇俗称“甘油”,化学式为HOCH2CHOHCH2OH,无色无臭有甜味的粘性液体。沸炠290摄氏度。吸水性很强。是制皂工业皠副产品,或由石油热解气体中的丙烯吠成。 是重要的有机化工原料,可用于生产多种树脂,也可用作溶剂、吸湿剂、防冻剂、甜味剂等,纺织、防缩处理剂,扩散剂、渗透剂、润滑剂等,医药工业用作生产某些药物,国防工业用作生产炸药,另外丙三醇在造纸、制革等。它们二者之间不存在孰优孰劣，只是个自的用途不同。不过载买纸巾的时候还是买丙三醇的比丙二醇的要好点，因为从它们的性质上来看，丙三醇的比丙二醇的要容易吸水。本人从事化学工作多年，只是从专业的角度来回答的。