阳台拿来种花？让我教你把阳台打造成自己的小菜园

阳台种花，照我这样的俗人看，是比不上阳台种菜的。花只能欣赏，但是换成种菜，同样陶冶自己的情操，干得好的话不仅能吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶、硕果累累，也是一道别样的美景。

在城市居住的人没有农田，也可以当“农夫”，把阳台打造成自己的小菜园。如果是住底楼或顶楼的，带有小院或露台的，那就有更大的发挥空间。那么，在自家的阳台上适合种什么蔬菜呢？

种苋菜

苋菜喜温暖，较耐热，生长适温23～27℃，要求土壤湿润，不耐涝。

种植过程：

播种

2到3天开始发芽

头两三片叶子长得很小，稍慢

五六片叶子后生长速度加快，叶子加大

再过一个月可吃。

小贴士：苋菜病虫害少且生长旺盛。一般每周施肥1次，或每次采收后施肥，以氮肥为主；采收后不能马上浇水，最好采后1～2天再浇水。

种韭菜

韭菜适应性强，抗寒耐热，生长适温15～25℃。种韭菜不仅可以观叶，割掉一茬还可以继续长，而且种植简单，成活率高。

种植过程：

播种，每丛3～5棵，覆盖大约5毫米的土层，浇透水

4～5天浇一次水，保持土壤湿润，并追肥3～4次

15天可达到收割

每2年换土一次。

小贴士：韭菜种植着重养根，长势弱时不要采收；换土宜在冬季休眠期进行。

某宝有一种名为“金堤福韭”的盆栽韭菜，根已经在盆里种好了，肥料、营养土、说明书都有，买回来只要浇水就可以，基本15天左右就能收割，割一次加适量有机肥。

种空心菜

空心菜对土壤要求不严，适应性广，耐高温但不耐寒，遇霜茎叶枯死。

种植过程：

从市场买来的空心菜可以直接用于扦插，如果太长则截成15厘米左右的小段再扦插

2～3株一起插入土内，有2～3节露出土面即可，每天浇水

长得差不多了，留一个能长芽的节其他部分吃掉

每隔10天左右能收一次。

小贴士：空心菜长得很快，要多水，干旱会影响口感。

种西红柿

番茄是喜温性蔬菜，最适土温为20～22℃。

种植过程：

土放入种植箱，中间挖洞

手指夹住苗放入洞中，支杆小心插入土中，不要伤害到根部

用麻绳将支杆与菜苗轻轻捆绑，浇水

1周后去侧芽

3周后追肥

8周后收获

10周后剪枝。

小贴士：经常向叶面喷水和0.5%磷酸二氢钾溶液，或每周喷米醋100倍溶液，既可防虫防病，又能起到叶面追肥的作用。

种萝卜

萝卜种子发芽最适宜的温度是20～25℃。

种植过程：播种

两三天发芽

第一片叶子长出来很慢

三四片叶子后开始长大叶子

萝卜根部外皮被涨破

萝卜现身

收获。

小贴士：萝卜生长迅速，营养消耗也很大，比较喜光，若阳光不足，萝卜不会长大。

种青菜

青菜性喜冷凉，较耐高温和低温，几乎一年到头都可以种植。

种植过程：

播种

两三天出苗

开始长很慢

长出的叶子越来越大，生长速度也越来越快

想吃时即可收获。

小贴士：浇水以早晚进行最好，不可在过热的中午浇水，浇过水后待水渗入土壤不黏时，用小耙松松土。

如果阳台或庭院够大，可以砌一些小花坛，分种不同的菜，容易管理。

当然也可以采用现代手段，用分层的方式，获得更多的蔬菜产量。这么个种法，自家是吃不完的，经常送送亲朋好友吧，这可是有机绿色环保食材，高大上啊，绝对受欢迎。