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集齐五大名窑盞,再現宋瓷风雅。
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2023.02.02 辽宁

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瓷器,是我国的代名词

其重要性不言而喻

然而大家有所不知

在宋朝以前

使用或者观赏器皿大都以陶器为主

到了宋朝我们才算真正进入瓷器时代

宋朝是瓷器的黄金时期

名窑辈出,品类繁多

而汝、官、哥、钧、定五大名窑

正是这时成形并定型的

雨过天青话汝窑

如冰似玉品官窑

金丝铁线论哥窑

夕阳紫翠赏钧窑

洁白无瑕鉴定窑

个个美了上千载

时至今日,五大窑,仍然是我国单色釉瓷器的代表,是各大博物馆和收藏家、拍卖界之宠儿。
虽然宋代窑口众多,但是宋瓷的存世量却很少,宋朝之后,五窑逐渐衰落,一度相继失传,造成了复烧工艺的断代局面。

直到新中国成立,开始研究复烧工作。经两三代的匠人、不少研究人员的努力,从现有文物和古籍中提取信息,才得以寻回部分五窑烧制工艺,再现五窑辉煌。
为了人们见识到这一份独属于中国瓷器的美,我们联手了当今五大名窑的五位大家,集齐了五大名窑复原之作,将五窑之美悉数打捞。

以玛瑙入釉天青色的汝瓷杯;釉厚冰裂纹官窑斗笠盏;风骨匀亭的哥窑花口杯流光溢彩千般变化的钧瓷圆融杯;还有甜润素白刻的定窑莲纹盏件件珍贵,可赏可用。

五窑瓷杯盏的尺寸、容量、釉色,皆不相同,在窑口名家的钻研下得以重现,实用、美观,也可做主人杯使用。置一套于茶席,便揽中式美学五座高峰入怀,阅尽宋瓷雅韵。

五大名窑盏 

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温馨提示:

由于“宋五大名窑系列·茶盏”头一批已售完,二期正在制作中,名窑制作,工艺考究,敬请各位藏家耐心等待。

- 五大名窑盏 -

五位名家联袂出品,再现千载风雅宋瓷


五位名家有非遗传承人,有事瓷一生的匠人......他们肩负陶瓷技艺命脉,在各自的领域里都作出了突出贡献。

纵览南北瓷史,五大名窑窑口跨越大半个中国,想要集齐五窑瓷不容易。



▎取材窑口本地原料,杯中吾土。

一个器物从设计到手拉坯到出窑,往往要历经七十二道工序,选料、揉泥、拉坯、修胚、上釉、多次复烧等工序。

为还原南北国瓷名窑的真实状态,制器所用胎土釉药,均使用窑口当地的材料,比如汝州的玛瑙、杭州的紫金土,这些都是珍贵的自然矿物成分。手工精制,凝练古之宋韵。

▎五杯各具姿态,搭配和谐曼妙。

每款单杯各有千秋,作为套组使用,搭配和谐曼妙。

良器侍好茶,邀友饮茶时,亦可通过对五窑杯盏,观其审美与性格,来一场跨时空的文人美学对话


1. 汝窑鸡心杯

汝窑,宋时属汝州,故名,其釉厚而声如磬,明亮而不刺目。

它的特点在于釉色天青釉,如“雨过天晴”之色,为宋徽宗喜爱。

杯型:鸡心杯

出品:李可明

釉色:天青釉

产地:河南汝州

尺寸:口径69mm,高度45mm,容量60ml

汝窑鸡心杯,由李可明大家监督出品。 

生于汝州世家的他,研修于清华大学美术学院陶瓷系,师承伯父非遗汝瓷烧制技艺传承人——李廷怀。

虽然师出有门,但想重现800多年前北宋的雨过天青色,仍然需要和时间打交道。

数不清的尝试,他不断调整釉药配比,将汝州的玛瑙类的珍贵宝石融入釉料,降低了烧制过程中的玻化程度,汝瓷才能有“似玉非玉,而胜似玉”的质感。

汝瓷断代的八百载,釉药配比是核心难点,即使在今天,釉药配方都是不宣之秘“汝窑为魁”之称,便也不足为奇了。

端看这汝瓷鸡心杯,是天空被雨水稀释后的清丽色彩润度也很好,光照下还可以有反光的效果,明如镜。

釉面质感似玉,抚之如绢,有细微开片却不张扬,干净纯粹。

汝窑瓷采用支钉支烧法,俗称“芝麻支钉”,瓷器底部留下细小的支钉痕迹。

底足修正齐平,显香灰胎色,内落“山明”一款。



宋徽宗爱用汝瓷饮茶,不只清雅,也在于吸附茶汤苦涩,使“茶鲜甜、香气悠扬”。如今,我们轻执这一盏,饮尽茶汤之时,悠然胸怀,皆在方寸之间。



2. 官窑斗笠盏

官窑是专程服务于宫中烧造瓷器的窑口,主要烧制素面青瓷,造型相当大气古朴,铁胎厚釉。

它的标志性特点是“紫口铁足”,由于胎料中含铁量很高,导致瓷器口缘釉薄的地方呈灰紫色。

杯型:斗笠盏
出品:叶佳星
釉色:粉青釉
产地:浙江杭州
尺寸:口径93mm,高度47mm,容量85ml

官窑斗笠盏,由陶瓷名家叶佳星监督出品。

她是“南宋官窑瓷制作技艺”非物质文化遗产传承人,曾获得中国工艺美术百花奖。从小便师从其父——叶国珍先生,继承并保护着遗失了800余年、曾惊艳了世人的南宋官窑御瓷复原技艺。

官窑瓷,挖取古窑口自然矿物紫金土为坯,成瓷配方不俗而且原料珍贵

注:紫金土,指泥料含大量铁元素,到达某个程度后,烧成呈现铁胎、开片现象。

官窑斗笠盏,形如斗笠,扩口收腰,表面的釉质呈堆叠之势,厚如凝脂。

细赏此盏,器口微微泛紫,口部釉薄、微显胎骨,似有古拙之感。

冰裂开片深邃错综,犹如赏万花筒般亦有镜面之感,聚沫明显。

底足褐色如铁,修齐的足圈间,落有底款“官”。

注茶时要轻而缓慢,茶筅搅动也快慢有序,还能看到纤巧如画的汤纹,点点飞鸿。


3. 哥窑花口杯

哥窑集青瓷之众长,它的主要特点是釉面开裂纹片,碎而不破,无意而自然天趣,犹如冰裂,典型的称为“金丝铁线”。

由于哥窑瓷器釉面通常很厚,导致烧制时釉面中,含有气泡,如珠隐现,因而还有着“聚沫攒珠”的说法。


杯型:花口杯
出品:金逸瑞
釉色:粉青釉
产地:浙江龙泉
尺寸:口径82mm,高度41mm,容量85ml

哥窑花口杯,由金逸瑞名家监督出品。

金逸瑞,非遗“龙泉青瓷烧制技艺”代表性传承人,2012年由他成立了龙泉市传世哥窑青瓷研究所。

多个作品被中国美术馆、英国珍宝博物馆、上海世博会中国馆等收藏。

花口形制来源于宋代龙泉窑,盏口有六处凹痕,轻轻勾勒出花瓣雏形线条匀称优美,与硬朗铁口相呼应。

口沿釉薄出,泛出丝丝金黄色,每处转角间圆润对称。薄胎厚釉,轻盈光润。

足底过渡自然,釉水丰腴;底足之中、釉水之下镌刻了小小落款“金”。


择一处清幽,斟一盏芳茗,便能闻到四溢的茶香,芬芳满盈。


4. 钧窑圆融杯

钧瓷让人着迷的地方是“入窑一色,出窑万彩”。

当它放进窑火之中,没有人知道它终究会变成什么样,把美交给时间想象力,这种不确定性,变幻多样,也就成就了钧瓷与众不同的美感。



釉在高温下不规则地熔融流动,斑纹交织、灿若星河,这种技艺被称为“窑变”。因其色彩变化,件件不同,成也成为历代收藏家的掌上明珠,爱好者趋之若鹜。


杯型:圆融杯
出品:翟群
釉色:钧釉
产地:河南禹州
尺寸:口径68mm,高度48mm,容量95ml

本次钧窑圆融杯,由翟群名家监督出品。

他是“非物质文化遗产钧瓷烧制技艺代表性传承人”,也是中国工艺美术百花奖获得者。

从业40余年,1959年出生的翟群老师自幼在窑场里生活,受钧瓷艺术的熏陶,少年便从事钧陶瓷生产,1978年,便开始煤烧钧瓷制作之路。


翟群老师认为,想要烧成钧瓷的星空之色,一者讲究双火膛窑炉,二者讲究釉药相配,三者讲究烧制气氛。

这钧瓷圆融杯,型似鼓,敛口鼓腹。胎厚釉薄,手感稳重,捏拿舒适。

釉面赤色亮丽,层次有序,充满着自然的美感正如诗中所写“落日紫翠忽成岚”。紫蓝者斑纹交织、灿若星河,如把银河,封存于一盏之内,

置茶桌上时不可见足,矮足彰显着对于釉水的把控功底,足圈之中印有“翟”字。


5. 定窑莲纹盏

在五大名窑中,定窑是为数不多以烧制白瓷为主的窑场,是北方派系的白瓷烧制之所,它的时间跨度在五大名窑里无疑是长的,上可追溯至唐代后期,之后一直延续到金元。


定窑瓷质细腻,胎质薄而有光,它的釉很轻薄,便于刻花,刻花浮雕的美感,别具一格。

色调上属于暖白,釉面白中微闪黄,好像自带滤镜,给人以湿润恬静的美感。元朝文人刘祁在其《归潜志》中曾撰文赞扬定窑的精美,称“定州花瓷瓯,颜色天下白”。

 

杯型:莲纹盏
出品:薛行嶙
釉色:白釉
产地:河北曲阳
尺寸:口径75mm,高度48mm,容量95ml

定窑莲纹盏,由薛行嶙名家监督出品。

他从破碎瓷片中寻找经验,四处寻师,还上山采矿实验,只几年时间,他寻回了20多种定窑的配方。

他的多件作品,被中国国家博物馆等珍藏,定瓷刻花,便是他的见长之处。


盏身至下而上外张,口沿处略微回收,杯口齐圆工整。

采用传统覆烧法烧制的,其表现为盏口沿处无釉,而盏底足满釉。

坯体轻薄,颇具轻盈剔透的灵动感,莲纹刻花为此杯增添几分立体感。

刻好的莲瓣纹中脊开始挺拔,瓣面自中脊坡向两侧,这是宋代的莲瓣纹样式,莲瓣纹呈现一种'出筋'的效果。

美妙的光色改变,伴随着落下如风的刻花,釉层一下就鲜活起来。

五大名窑盏,由精美礼盒包装,无论自用、收藏还是送礼,都很适宜。

里面还有可以学习的五大名窑盏介绍手册,让你如数家珍。


透过五大名窑盏,我们可以观历史苍苍,体会宋人“细雨寒时闲作草,竹炉汤响细分茶”的雅逸生活。

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