朗读丨敬一丹 配乐丨巫娜 - 心灵与共
11月7日7时14分,迎“立冬”节气。
此时节,水始冰,地渐冻,日照短,寒风劲。
《立冬:今宵寒较昨宵多》
英国作家阿兰·德波顿《旅行的艺术》:“时序之入冬,一如人之将老,徐缓渐近,每日变化细微,殊难确察,日日累叠,终成严冬。因此,要具体地说出哪一天是冬天来临之日,并非易事。”
英国身处温带海洋性气候,入冬的进程是一种悄然潜行,是以阴雨渐多、气温微降的方式完成秋冬交替,所以人们几乎难以察觉确切是哪一天入冬的。
而大陆性气候的冬天,往往是轰然降临的。我们的入冬方式通常是“以风鸣冬”,一轮凛冽的大风降温,便强行地拉近了我们与西伯利亚的距离。“今宵寒较昨宵多”,怎么会不知道哪一天入冬呢?!
全国平均而言,立冬,通常是一年中气温下降速度最快、最容易出现断崖式暴跌的时段。当然,南方一些地区滞后,降温最快的是小雪节气。
立冬之后,便是北方初雪时节的降临。但对南方而言,“(农历)八月暖,九月温,十月还有小阳春”。暖气团撤退之前,还可能会恋恋不舍地营造一番和暖的小阳春,一番感人的作别。这时的江南,“禾稼已登”,小阳春正好晒谷,让人感觉这是秋天最美的时光。“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时”。
立冬之时,万物终成,这是人们最有成就感的时候,也是人们终于可以清闲,终于可以犒赏自己的时候,所以人们有“立冬补冬”的习俗。
平常吃得清淡、简单,到了立冬,人们往往买上什么四物、八珍、十全之类的药材炖鸡、炖骨。很多地方立冬吃饺子,有的还特地吃倭瓜(南瓜)馅儿的饺子。夏日里收获的南瓜经过“糖化”之后,冬日的味道变得浓郁而香甜。
冬季的表象是冷峻而寡淡,但本质却是平和与安宁。它特别能够检验人们身心宁静的能力,或许也是造就思想和思想家的季节。“门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。”苦寒的岁月,过冬似乎是一场修行。
我们常说良辰美景,而修行便是能把看似不是美景的日子,过成良辰。
冬天,大地卸去了盛装,以素颜示人,让人们体验着繁华褪尽的安静与简约。与长冬无夏、长夏无冬或者四季如春的气候相比,暑往寒来的全版本四季循环模式,使我们对于岁月沧桑有了更深刻的感触。
《潜虚》:“日息于夜,月息于晦,鸟兽息于蛰,草木息于根。为此者,谁曰天地?天地犹有所息,而况于人乎?”
《皇极经世》:“冬至之后为呼,夏至之后为吸,此天地一岁之呼吸也。”
万物的生长有播放键,有快进键,也需要有一个暂停键。冬天虽然寒冷,但让万物有一个蛰伏、止息的时间不好吗?
人们也可以趁着这个时间从容地内敛、蓄势、养生,让机体和心神都顺应着时令的节律。
《立冬·民俗》
立春、立夏、立秋、立冬是二十四节气中的“大”节气,古人对其怀有格外的礼敬之心。按照《礼记》描述:“立冬之日,天子亲帅三公、九卿、大夫以迎冬于北郊。”皇帝有出郊迎冬的仪式,并赐群臣冬衣,抚恤孤寡,以安社稷。习惯上,我国民间常把“立冬”这一天当作冬季的开始。其实,若非“连续5天日平均气温低于10℃”,气象意义上的冬就尚未到来。
迎 冬
“立冬补冬,补嘴空”,立冬是进补的好时节,可适当多吃一些滋补食物,如牛肉、羊肉、鲫鱼、乌鸡、莲子、赤豆等,同时还要多吃新鲜蔬菜和水果,既能补充维生素,也能提高抵抗力。在我国北方,大家偏爱吃饺子。立冬,秋冬季节之交,故“交子”之时的饺子不能不吃。南方则惯爱在立冬之日吃鸡鸭鱼肉来进补。
补 冬
目前,我国东北地区大部、内蒙古、甘肃、青海、宁夏、陕西北部、山西大部以及河北北部等地都已被冬揽入“怀抱”。进入立冬,冬天“地盘”将继续向长江以南地区扩展。据中国气象局,我国今冬总体冷空气比较频繁,势力偏强,北方可能出现大范围低温雨雪天气过程。“立冬”前后是流感等呼吸道传染病高发季,建议大家随时注意防寒保暖,起居调养应以“养藏”为主,少聚集、勤洗手、常通风、戴口罩。
养 冬
《立冬·诗意话冷》
寒冬要来了,如果只会一句“好冷呀”,怎足以形容挨冻的感受?立冬,如何表达你很冷,学起↓↓
寻寻觅觅,冷冷清清,
凄凄惨惨戚戚。
宋·李清照
霜严衣带断,
指直不得结。
唐·杜甫
人寒指欲堕,
马冻蹄亦裂。
唐·长孙佐辅
素手抽针冷,
那堪把剪刀。
唐·李白
布衾多年冷似铁,
娇儿恶卧踏里裂。
唐·杜甫
冷露滴梦破,
峭风梳骨寒。
唐·孟郊
百泉冻皆咽,
我吟寒更切。
唐·刘驾
瀚海阑干百丈冰,
愁云惨淡万里凝。
唐·岑参
千山鸟飞绝,
万径人踪灭。
唐·柳宗元
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