相信很多人都知道我们的肠道内是有很多细菌的，可能这个说法让很多人觉得特别的惊讶，让人更惊讶的是我们的肠道内不仅有细菌，而且数量还高达100亿，细菌种类还特别的多，这些细菌正好组成了我们的肠道菌群。
对于这些细菌我们没必要过于担心，因为这些细菌大多数对我们身体很有益，与我们是共生的关系，不但对我们的食物消化和吸收有着很好的作用，实际上，这些菌群对我们的健康有着很大的帮助。有的时候我们身体出现问题，大多都是跟这个肠道菌群失去平衡有关，只要把这个肠道的菌群给调理好，调理至平衡，那么我们的健康也就有了保障。
提到了肠道里的菌群，那么肯定就会有人想到益生菌，像现在很多人肠胃出现了不适的症状之后就会选择补充益生菌，来改变里面的菌群平衡。
实际上这种做法对于我们的健康来说只能起到一定的缓解效果，并不能够从根本上解决，因为我们的菌群一旦出现了问题，那么一般是有两个原因造成的，第一个是肠内的菌群出现了很大的变化，也就是说菌群的种类在数量上可能产生了变化，这导致菌群失衡。而另一个重要的原因就是肠道菌群的生长环境发生了变化，从而导致菌群失调。那么如果说是因为菌群的生长环境发生了变化，那么即便是服用了益生菌，对于我们的肠道还是没有办法起到好的效果，因为当益生菌进入肠道之后，这个环境并不适合它生长，那么益生菌也就没办法发挥作用了。
那么我们今天所要说的另一个概念就是益生元，可能很多人都听说过这个词，但对于这个词的了解却不是很多。
益生元其实是一种营养物质，当它进入到我们的肠道的时候，不会被消化吸收掉，这种物质是给细菌提供营养的，也就是说能够对我们的人体内的益生菌起到养护繁殖的作用。这种东西是间接养护肠胃的，所以我们可以更好的利用它来调节肠道内的生长环境，来帮助益生菌获得营养，获得生存。
说白一点就是益生元是我们肠道细菌的食物，细菌吃了它之后就能够更好的繁殖生长，然后就能够改善我们肠道内的环境，让菌群重新平衡起来，这样我们可以更健康。
因此我们生活当中一定要多吃一些富含益生元的食物，比如说像蔬果蔬菜一类的都是富含益生元的，而这些食物进入肠道之后就可以被菌群吸收利用，然后就可以改善肠道内的环境。
比如说我们日常当中常吃的蔬菜里就有很多富含益生元的，比如说蒜苗，金针菇，韭菜，芦笋，芹菜，洋葱，丝瓜，卷心菜等。
而水果当中富含益生元的，有苹果，香蕉，柿子，葡萄等，对于改善菌群，生长环境有很大的帮助。但需要注意的是我们在吃的时候要保证不损失膳食纤维，尽量减少烹饪的过程。
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