一.水果以其性质来分有:1.寒凉类的水果有:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、香(甜)瓜、芒果、奇异果、西瓜、荸荠、柚子等,优质虚寒者慎用,宜夏季食用;胃病患者应尽量少食用;2.温热类的水果有:枣、栗、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝、番石榴、榴莲等,体质燥热者不宜多吃,宜冬季食用;胃寒者可适当吃些;3.甘平类的水果有:梅、李、椰子、枇杷、山楂、苹果等;二.各种水果的营养价值:苹果:性平。有止泻、通便、助消化的功效。冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病不宜多食;枇杷:性平。清肺和胃、化痰菠萝:含丰富VC,健胃、止泻、利尿、消炎、消肿、改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复,但患皮肤湿疹者不宜;无花果:性平。健胃、清热、润肠,慢性习惯性便秘者宜常食;桃:性温,含铁量高、防便秘、养阴生津、止咳杀虫、通月经、养肝气、活血脉、补心气,体内有内火的不宜多吃;猕猴桃:其VC是橙子的两倍,提高免疫力,防止感染,老人和小孩宜多吃;木瓜:性平微寒。富含丰富的β、VA(西瓜香蕉的5倍)、VB、VB1、VB2、VC(香蕉的5倍)、蛋白质、铁、钙、有机酸等。木瓜酵素可以帮助消化,治疗肠胃炎,肠胃积滞、十二指肠溃疡;健脾胃、润肺止咳、消暑解渴、通便,润肤美容;生木瓜汁可以消灭阿米巴原虫和蛔虫;青的可用来炖汤,红的生吃;胃酸过多者忌食;葡萄:祛痰,咳嗽时或吸烟者宜多吃,糖尿病人不宜;草莓:每100克含VC66克,可祛斑,增强抵抗力;柿子:性寒,含丰富VC,水分、蛋白质、铁,适合经常吸入废气的司机排除体内毒素,空腹不宜;胃病患者忌食;香蕉:性寒,含丰富的钾,能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳,急慢性肾炎、肾功能不全、糖尿病者不宜多吃,以半根为限,空腹不宜,脾胃虚寒者不宜;西瓜:性寒,消暑,腹泻、胃炎、胃溃疡或经常肠胃不适者不宜;梨:性寒,含丰富的VA、VE和B2,能增加血管弹性,恢复血压正常,对保护眼睛和肝炎病人、便秘者有利;芒果:含丰富的β和独一无二的酶,令皮肤更有弹性、延缓皱纹生成,女性宜多吃,但属“发”物;杏:性热味酸,有小毒,不宜多吃,多食邪火上炎、流鼻血、生眼眵、烂口舌、拉肚子、生痈疖、伤筋骨。在药用上可润肺化痰、清热解毒;李:性寒,多食易生痰、助湿发疟疾、发虚热、脑胀,脾胃虚弱和肠胃消化不良者不宜,药用上可清肝养肝、清湿热橘(柚)子:性燥易上火,含丰富VC和VE,促消化、止咳化痰、润肺。胃寒胃病者、空腹不宜;枣:含大量VC。胃疼腹胀、消化不良者忌食;山楂:空腹不宜;百合:性寒;菱:性寒;凡性质寒凉的水果,胃酸多且胃寒者不宜,温热性和甘平的水果可适当吃些,建议你每天早晨空腹喝一杯蜂蜜水(以温开水冲),隔1个半小时以后再吃早餐,可减少胃酸分泌,(从有关蜂蜜的知识上可以搜索到)
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