韭菜水培技术

       用深18厘米至20厘米的花盆或木箱，装1厘米至2厘米厚的河沙，河沙用水冲洗，以防带菌。选2年以上生的露地韭菜根，剪去老根、叶，留下缩茎根，栽插在花盆中，3株至4株为一撮，行距3.3厘米左右。栽后浇1次透水，新根出现后，再浇营养液。一般每隔1天浇1次水，浇1次营养液。春、夏、秋季1天至2天浇1次；冬季3天至5天浇1次。阴雨天、下午、晚上不浇营养液。此外，可根据韭菜的生长情况灵活浇液，叶黄多浇，叶黑少浇。营养液的配方：尿素15克（或硝酸铵22.5克、硫酸铵33克），磷酸二氢钾2.25克，水15公斤，可浇1.5平方米。