生猪疫病是影响猪价的一把双刃剑

2014年07月30日

　　我们知道疫病是生猪养殖的四大风险之一，但同时也是影响猪价的一把双刃剑。曾经有一位业内人士疾呼：“如果猪病防控不住，生猪价格谁也控制不了。”冯永辉老师也曾说过，疫病是猪肉市场的最大威胁。因为疫病会直接影响存栏结构，影响市场的供应量，最终造成猪价的大起伏。

　　为什么说生猪疫病是影响猪价的一把双刃剑呢?生猪疫病的发生因情况不同会对猪价造成两种波动：一种是疫病发生导致猪只大面积死亡，减少市场供给，推高市场价格。另一种是，生猪疫病的发生导致其市场需求减少，即消费者们不敢买猪肉，出现生猪供给过剩，价格下跌，最总就是所谓的暴涨暴跌良种局面。

　　不过无论是哪种结果，受益的都不是养殖户，即使价格暴涨，一场疫情来袭，没有几个猪场能够幸免的，所以我们的盈利还是很小。

　　对养猪业每年疫病防控政府每年有上百亿资金投入，然而中国养猪业的疫情依然强势不减，猪病来的时候依然束手无策。一些业内养猪人曾呼吁，要改革猪病防疫体质，政府不应该大包大揽，而应该放手让市场去做。