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禽流感再度来袭 这次影响要小得多

禽流感再度来袭 这次影响要小得多

2015-01-06       金华日报
2015-01-06 10:29:09来源:金华日报作者:责任编辑:yfs001

永康确诊3例人感染h7n9禽流感,让很多市民谈禽色变。临近年关,原本是禽类消费的旺季,在禽流感影响下,养禽户是否又遭受了重创。1月4日,记者采访了我市的一些养禽户,发现并非家家日子难过。截至当天,白羽肉鸡的养殖户还是有钱赚的,而且销量没有受太大影响;但土鸡、三黄鸡等养殖户已遭遇禽、蛋卖不出去的境地。

养白羽肉鸡的养殖户赚了钱

养殖白羽肉鸡的武义县金农畜禽专业合作社理事长梅福明告诉记者,h7n9禽流感来了,没有影响是不可能的,但这次的影响比2013年4月的那一场禽流感要小得多。当时白羽肉鸡4元/公斤都没有人要,本来养一只鸡有三四元利润,那时每卖一只鸡就要亏损15元左右。白羽肉鸡养殖户养一批一般都有成千上万只,甚至几万只,养殖户的损失一下就是十几万元或几十万元。那时,梅福明刚好忙于种苗木,鸡栏里没有养鸡,逃过一劫。

“今天,白羽肉鸡的收购价每公斤10.8元,比2014年的最高价每公斤12.6元要低一些,但是不亏本的。”梅福明说,10月中旬,他在订鸡苗时就考虑到年底有暴发禽流感的可能,所以只订了一个鸡舍的量。11月初,到了取鸡苗的时候,国内已有h7n9禽流感病例出现。鸡苗不能不要,只好继续养。但他问了卖鸡苗的商家,那段时间都没有人买过,于是他严控饲料,延长存栏期。他当时就估计,在别人都没有白羽肉鸡出栏的情况下,价格会比较稳定。

浙江和丰禽业专业合作社负责人施金仙说,2014年养白羽肉鸡的都赚钱了,一年来价格坚挺,最贵时每公斤出栏价超过12元,养一只就有10多元的利润,收成可以说很不错。最近h7n9禽流感来了,价格小幅走低,但还是在每公斤10元的成本价上。白羽肉鸡的销售旺季在冬至前,外省一些地方有加工腌鸡的习俗,这段时间合作社的成员存栏也不多,所以这次禽流感对他们影响不大。

在梅福明看来,这次禽流感对白羽肉鸡养殖户影响不大,主要和小养殖户撤出这一行有关。据了解,武义养白羽肉鸡的养殖户从前些年最多的四五百户,已锐减至现在的十几户。去年禽流感时,不少养殖户为减少损失,相互压价,所以大家损失都很大。现在大量的养殖户改行,而市场还是有一定的需求,价格就不会下调。这几天,鸡舍里的1.5万羽白羽肉鸡可以上市了。有商户对他说,禽流感来了,价格便宜点卖了。但梅福明知道,这段时间可上市的白羽肉鸡很少,不必大减价卖。

据了解,受“三改一拆”、“五水共治”以及去年禽流感的影响,小的养殖户都不养了,现在养殖户都是上规模的,一年至少有几万羽或几十万羽的养殖量,这些坚持下来的养殖户更懂得如何抓市场。

养土鸡、三黄鸡的愁眉不展

和白羽肉鸡的养殖户不一样,现在养土鸡的愁眉不展。前天,婺城区伟鹏土鸡产业开发有限公司总经理吴伟鹏说,由于不能活禽交易,对土鸡销售影响很大,他所在的金华市仙缘合作社约80%的社员改行了,整个合作社目前存栏量只有10万羽,相当只有以前1/7左右的数量,但即使这样,禽流感一来,土鸡、土鸡蛋就不好卖了。本来元旦会有一个销售小高峰,现在只能指望禽流感快过去,再过一个月左右就要到春节了,希望到时能有好的销量。

据了解,不仅仅金华市仙缘合作社养土鸡的人少了,整个金华也少了很多。婺城区伟鹏土鸡产业开发有限公司今年一年就卖出去六七万羽土鸡苗,只有以前一个月的销量。“在禽流感和关停活禽交易的影响下,整个土鸡市场萎缩了很多。原来金华和杭州都有门店,关门后杭州请人代销,一天只能卖一两只土鸡,销量少了很多。”吴伟鹏说,和正常年份相比,2013年公司亏损了300多万元,2014年还要亏损。

“火箭蛋”偃旗息鼓

去年5月开始,鸡蛋价格一路上涨,每公斤零售价曾达到13元,创下近两年来的新高,被很多人称为“火箭蛋”。金东区许健康蛋鸡养殖场负责人许健康说,2014年11月,鸡蛋的批发价还在11~12元/公斤,零售价在12.6~13元/公斤。从12月初开始,受禽流感影响,大量外地蛋在金华低价销售后,本地鸡蛋价格开始走低,销量也受到影响,现在每公斤出场价只有10.6元左右。他预计,如果禽流感疫情后期继续扩大,蛋价有可能进一步走低。

金华市畜牧兽医局的工作人员表示,在多次禽流感和“三改一拆”、“五水共治”的影响下,目前金华的养禽户比往年要少了很多,估计这次禽流感养禽户影响最大的是土鸡养殖户,其次是经销禽类的商户。

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