Omega-6脂肪酸(月见草油、琉璃苣油)：大脑的基础脂肪酸，改善各类精神疾病

除了Omega-3脂肪酸外，另一种人体必需的脂肪酸家族成员是Omega-6脂肪酸。在身体的各个组织器官中，大脑含有的omega-6脂肪酸比例最高。

   omega-6脂肪家族的“祖母”是亚油酸，而它会被我们的身体转化成为GLA（γ-亚麻酸）。月见草油和琉璃苣油含有最丰富的GLA。

   补充GLA通常是从月见草油中摄入——已经被证实对许多心理疾病有显著疗效。无数的研究表明，精神分裂症患者体内的omega-6脂肪酸含量都比较低；一项大规模给患者补充月见草油的对照实验也表明，omega-6脂肪酸对患者的神经衰弱有明显的改善作用。

   而且，在月见草油中加入维生素B6、锌、烟酸以及维生素C后，疗效更加显著，这是因为这些物质是身体将omega脂肪酸转化成前列腺素时所必需的酶。

   这种营养疗法可以增强记忆力，减轻精神分裂症和迟发性运动障碍的症状，消除由于服药治疗而带来的神经失调。

在酗酒患者的饮食中加入月见草油可以有效地减缓其症状，长期使用还会改善他们的记忆力。由于在改善记忆力上的公认疗效，月见草油也被应用到早老性痴呆症患者的实验性治疗中，结果表明，它确实对增强记忆力和改善大脑功能有显著疗效。医学实验还证明，月见草油可以有效减缓妇女痛经症状。

omega-6脂肪家族中的花生四烯酸(AA)具有两面性。毫无疑问，它对大脑功能的正常运行起着重要作用，但如果在体内含量过高，则会使炎症恶化。花生四烯酸可以直接从肉类和奶制品中摄取，也可间接从亚油酸或GLA中摄取。医学界推荐后者，这是因为亚油酸或GLA在产生花生四烯酸的同时，可以产生一种缓解炎症的抗炎物质。

换句话说，最好通过食用种子或种子油来使身体自身合成花生四烯酸，而不是通过食用大量的肉和奶制品获取。

特别提示

  很多人需要直接补充必需脂肪酸，而不是从食物中摄取。

  要补充omega-6脂肪酸，你最好补充琉璃苣油或是月见草油。琉璃苣油可以为你提供更多的GLA，普通人一般每日需要摄入至少100毫克GLA