作者：点妈
1岁后宝宝可以吃3次正餐了，早中晚餐可以安排。
不过这个时候，宝宝一餐吃的量可能不是太多，而且运动量大，所以两餐之间如果想要，可以给宝宝准备一些健康的小零食。
我最常准备的就是牛奶和水果，量不要多，不要离正餐太近，如果宝宝不需要也可以不用。
如果宝宝不爱喝奶，可以试试这款可以吃的牛奶，做法非常简单，手动操作只要5分钟，也不需要什么技巧，很适合作为零食来吃。
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01
准备食材
牛奶 200克
淀粉 20克
椰蓉 10克
适合1岁以上，对食材不过敏的宝宝，可以根据宝宝情况适当调整。
食材说明
1岁后可以喝全脂纯牛奶。
椰蓉主要用来防粘，方便拿，也增加口感，量可以随意。
淀粉这个量我觉得正好，不喜欢淀粉的口感，可以减少一点。
糖的话，没有必要加。
椰蓉本身有甜味的，而且这种凉凉的，很受宝宝欢迎，即使不加糖，宝宝也是很愿意吃的，所以现在即使我家已经4岁了，我做这个也是不加糖的，如果大人吃，可以加一丢丢，和牛奶一起煮。
02
找一个合适的容器，底部铺满椰蓉。
这一步先做好，再来煮牛奶，这样比较好操作。
淀粉和牛奶放入锅中，搅拌均匀再开火，这样比较好操作。
最好是用不粘锅，要不不好操作。
开小火，煮的时候记得不停搅拌。
牛奶会变得越来越粘稠，这个时候继续小火不停搅拌。
到这种程度就差不多了，可以关火了。
从开火到关火，大概就2分钟左右吧。
关火之后，要立马倒出来，倒到刚才铺好椰蓉的容器中。
如果时间长了不从锅里倒出来，牛奶会变开始凝固，就不好倒了，也不好抹平了。
倒好之后，可以震几下，让牛奶变平整一些，或者用刮刀勺子什么的刮一下，平整了好看也好切，老规矩，不介意这点的可以省略这一步。
上面再撒一层椰蓉，然后放个盖子，或者盖个保鲜膜都行，盖子不用密封，放冰箱冷藏4小时左右，至少2个小时，完全凝固了才好切。
这一步的时候，上面也可以不撒椰蓉，然后在冷藏好了之后，在砧板上撒椰蓉，再滚一滚，都行。
切成小块就可以拿着吃了。
这点心真的是多大都爱吃
03
宝宝版牛奶小方做法窍门
淀粉和牛奶先混和均匀再开火，比较好操作。
最好用不粘锅来做，方便操作。
全程小火，不停搅拌。
关火后要尽快从锅里倒出来，不要放太长时间。
冰箱冷藏至少2个小时，完全凝固拿出切块就可以吃了。
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