奶香浓郁的奶片，是许多小朋友喜欢的零食。家长们觉得奶片是“固体的奶”，营养丰富，也常给孩子吃。其实，不少奶片中含有添加剂，过量食用对孩子健康有潜在危害。
现在市售的奶片有许多种，比如奶酪片、羊奶片、牛奶片、奶球、酸奶干、奶味奶酪、牛初乳奶贝和奶酥等。这些产品五花八门，大都以地方特产的身份在市场上销售。然而仔细看看配料表就会发现，除了“奶粉”、“白砂糖”，“植脂末”、“酸味剂”、“甜味剂”、“香精”等添加剂也赫然在列。尤其是植脂末，其中含有的反式脂肪酸，不但不利宝宝健康，还会影响智力发育。此外，大部分奶片都含有食用香精，味道较重，宝宝长期食用，会影响其对味道的正确判断力。
不过，奶片也并非一无是处。它富含牛奶蛋白、牛奶脂肪，能量也较高，适合宝宝在运动后，作为一种能量补充品来吃。现在有一些强化维生素的奶片，也值得考虑。选购奶片时，尽量不要买散装的，并仔细看配料表，选择不含植脂末的为好。最好选择保质期标注清晰，包装完好，有营养标签，来自正规厂家的产品。最后要注意的是，孩子一天吃奶片不要超过10克，否则不但不易消化吸收，还会影响正餐。
不少家长认为奶糖中含有牛奶，可以补钙，孩子多吃点也无所谓。殊不知，如今市场上多数奶糖中并不含牛奶。仔细看奶糖的说明书，不难发现在很多糖果的配料表中有“氢化植物油”。
氢化植物油看起来和黄油差不多，是用植物油经过“人工氢化”处理之后制成的，含有大量的反式脂肪酸，对心血管危害极大。
各类所谓的水果糖，其中的添加剂才是主流，果汁含量很少甚至并不含果汁。
各种水果糖、果汁糖等硬糖的糖含量都在90%以上，有的甚至达到98%。
此外，果汁软糖之所以有柔软弹性的质地，是因为它含有果胶或卡拉胶等胶质成分。总体来说，这类糖果的维生素和矿物质含量很少，热量几乎都来自于糖，所以吃它们，在营养上相当于吃白糖。糖果中的红红绿绿颜色都来自于色素，各种水果风味几乎都是来自于香精。
吃糖过多反耗钙和维生素
不管是什么类型的糖果，其中主要成分都是糖，只能补充能量。糖进入体内之后，还要消耗身体储备的维生素和钙，否则就无法代谢分解。因此若长期糖摄取过量，极易造成儿童营养不良，抵抗力下降，增大患近视的危险，影响骨骼和智力发育。而且，如果孩子吃多了，也会影响其他食物的摄入，容易导致营养素缺乏。
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