来源:《千金方》
原料:红枣250克,羊脂25克,糯米酒(或黄酒)250克。
制作:
1、将红枣放入锅中,加水煮软后,倒去水,加入羊脂、糯米酒(或黄酒),煮一沸后晾凉。
2、将红枣和酒液倒入玻璃瓶内,密闭贮存7天即成。
用法:每次食用红枣3~5枚,每天2次。
效用:补虚健脾。适用于久病体虚、消渴、脾虚气弱等证。
整理:千金偏方(qianjinpianfang.com)
出自:《五脏调养药膳》
来源:《千金方》
原料:红枣250克,羊脂25克,糯米酒(或黄酒)250克。
制作:
1、将红枣放入锅中,加水煮软后,倒去水,加入羊脂、糯米酒(或黄酒),煮一沸后晾凉。
2、将红枣和酒液倒入玻璃瓶内,密闭贮存7天即成。
用法:每次食用红枣3~5枚,每天2次。
效用:补虚健脾。适用于久病体虚、消渴、脾虚气弱等证。
整理:千金偏方(qianjinpianfang.com)
出自:《五脏调养药膳》
来源:《药膳大辞典》
原料:白芦笋300克,鲜牛奶500毫升,精盐5克,味精2克,鸡汤50毫升,淀粉2克,猪油适量。
制作:将白芦笋洗净后用开水略烫。沙锅置旺火上,加鸡汤,将白芦笋放入,加精盐、味精烧5分钟,待鸡汤快开时,加入鲜牛奶,烧开后淋入湿淀粉勾芡并淋入猪油,舀入汤盆即可。
功效:清热解暑,健脾利尿降压。适用于高血压,头昏脑胀等症。常服有效。
专家叮嘱:佐餐食。
整理:千金偏方(qianjinpianfang.com)
出自:《中华养生药膳大全(王维)》
来源:《民间食谱》
原料:冬瓜1000克,绿豆300克,鲜汤500毫升,姜10克,精盐3克,葱30克。
制作:将铝锅洗净置旺火上,倒入鲜汤烧沸,撇去泡沫;姜拍破,放锅内;葱去根洗净,挽结入锅;绿豆淘洗干净,去掉浮于水面的豆皮,放入汤锅内炖烂。将冬瓜去皮、去瓣、洗净,切块投入锅内,烧熟,加入精盐即可。
功效:清热利水,解渴祛暑。为夏季清补佳肴。
专家叮嘱:喝汤,吃冬瓜、绿豆。
整理:千金偏方(qianjinpianfang.com)
出自:《中华养生药膳大全(王维)》
来源:《药膳菜谱》
原料:莲子50克,百合100克,黄花菜20根,冰糖150克。
制作:1)将百合、黄花菜洗净,装入大汤碗内;莲子去皮、心,洗净, 也放汤碗中。2)汤碗中加清水500毫升,上笼用旺火蒸至上述料熟,加入冰糖,再蒸片刻即可。
功效:健脾开胃,因精敛汗。为夏季清热滋补佳品。
专家叮嘱:每日早、晚餐服用。
整理:千金偏方(qianjinpianfang.com)
出自:《中华养生药膳大全(王维)》
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