导语:保持年轻是每个人所向往的的事情,在现实生活中,无论男女,都会有岁月的痕迹。一直保持年轻很困难,但是延缓衰老并不困难,除了常去健身房,美容院以外,还可以通过食疗的方法让人看起来更加年轻,身体能够更加健康。今天给大家推荐三种食物,吃了之后,可以减缓衰老,让人看起来更有精气神。
一、花生食谱:牛奶炖花生
食材:花生 银耳 枸杞子 牛奶 红枣 冰糖
做法:
1、将所有的材料准备好。花生放入水中浸泡,把银耳放入碗中泡发,撕成块状。
2、将枸杞子,红枣洗干净,放入碗中。再倒入准备的牛奶,放入冰糖,放入锅中炖一小时左右,即可享受美味了。
二、猪肝
食谱:水煮猪肝
食材:猪肝 豆芽菜 千张丝
配料:姜 蒜末 花椒
调料:干辣椒 生抽 料酒 生粉 油盐 豆瓣酱
做法:
1、首先在锅中放适量花椒,小火慢慢焙香。之后将刚刚处理好的花椒放在案板上,用刀碾成碎。
2、其次用刀将猪肝切成薄片,放入碗中,再将碗中加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,静置一段时间。
3、起锅烧油,放入豆瓣酱炒,炒一会后加入蒜末继续,炒出香味后加入适量清水煮开,再加入盐、生抽等调料。
4、先在锅中煮入千张丝,煮几分钟捞出放到准备好的盘子中,接着放入豆芽煮一会,然后将豆芽捞出,一起放入盘中。最后加入猪肝,放入锅中煮一段时间直至猪肝颜色出现变化。然后捞出放在盘中里。
5、从刚刚的锅中倒出适量汤汁浇在猪肝上,放入切好的蒜末,辣椒和花椒。
6、再另起一个锅,起锅烧油,冒烟后,在盘中淋上热油,这样一份香喷喷,味道极好的水煮猪肝就做好啦。
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