11月14日,第五届全国母猪营养与饲养管理高端研讨会在重庆成功落下帷幕。今天为大家分享由DDC技术服务部刘峰整理的会议14日的听课笔记。
1.美国著名猪病专家E. Wayne Johnson:《猪的垂直传播疾病诊断与控制》
疾病的传播分为纵向传播(公猪给母猪、母猪给小猪)和横向传播(猪只间传播、猪场间传播)。其中蓝耳病、猪瘟、链球菌、葡萄球菌、副猪嗜血杆菌、支原体属于纵向传染,为母猪传染给仔猪。而猪流行性腹泻、日本乙脑、伪狂犬病、口蹄疫属于横向传染,为猪传染给猪。
初乳含有高浓度抗体(多数是IgG和IgM),初乳的吸收仅在生后18小时内有效。检查刚出生小猪的抗体水平发现,母体经过免疫的小猪抗体水平要明显高于母体未经免疫的小猪。母源抗体一般会持续3-4周。其中伪狂犬病母源抗体可持续16周。
附红细胞体病的病理学变化:当正常的红细胞感染附红细胞体病毒后,血液流经脾脏时,被感染的红细胞将被清除,并导致贫血,从而致使猪只生长不良,易生病。爆发时采取的措施:全部感染仔猪注射OTC 10 mg/kg. 仔猪2-3日龄和断奶时注射OTC 10 mg/kg,连续处理30天。种猪和保育猪日粮添加洛克沙生50ppm或对氨苯胂酸100ppm。
蓝耳病病毒的传播:感染猪(感染后50-200天,所以一般最好的根治蓝耳的有效方法是将感染猪群进行150-200天的隔离饲养),精液(70天),妊娠后期通过胎盘,寒冷潮湿季节很容易传播3 公里,在特殊条件下最远可传播20 公里。
蓝耳弱活苗:初次免疫效果好、容易得到、加强免疫效果有限、毒株不同时,交叉保护效果有限。
野毒蓝耳活苗:从感染动物机体上获取血清、血液与组织,恢复后获得很强的免疫保护,但是给后备母猪注射纯野毒活苗可能导致高几率的不孕。
蓝耳灭活苗:与活苗相比,初次免疫差,但加强性免疫效果出色,对稳定猪群很有用。
至少存在两类圆环(环状)病毒:一类与猪颤抖病有关,另一类与两种综合征有关:即猪死亡消耗综合征和猪皮炎肾病综合征。圆环病毒本身不会有病理现象表现,主要是和其它病毒(如细小病毒、蓝耳、狂犬等)混合感染后造成严重后果。
猪场内部的生物安全防控是为了将猪场现有病原影响减少到最低,采用隔离、隔绝、卫生、全进全出。
2.通威技术中心高级营养师 吕刚博士:《种猪营养理论的商业化思考》
实现后备母猪潜在良好繁殖性能的必要条件:
1.后备母猪初生重≥1.58 kg,初情期日龄提前,后期的排卵数及胚胎存活率提高。
2.后备母猪较佳发情日龄是170-180d,不要超过200d,否则哪怕是很小的差异将导致3胎群体母猪的留用率。
3.后备母猪较佳的初情体重控制在110-120 kg,背膘厚12 cm左右,过重或过轻都会影响在未来胎次的平均活产仔数。
4.后备母猪初情时,大卵泡数量不低于20个。
5.在终生活产仔数方面,后备母猪适宜的初配日龄为210-230 d,初配体重为135 -148 kg,背膘厚为18-20mm,不要低于12 cm。
6.在终生留用率方面,后备母猪适宜的初配日龄为230-250 d,同时初情期出现时间越早,终生留用率越高。
为了实现对后备母猪潜在繁殖性能的最大化,更多需要考虑霉变、能量来源、必需脂肪酸、纤维营养、矿物沉积。
NRC (2012)认为,达到最大生长速度所需钙、磷并不一定能满足骨骼强度和灰分含量最高所需,为使骨骼强度和灰分含量最大,钙、磷需要量应在最高生长所需基础上提高10%。推荐体重50 -75 kg、75 -100 kg和100 -135 kg后备母猪阶段钙和标准全肠可消化磷的需要量分别为钙12.22 g/d、磷5.68 g/d,钙13.36 g/d、磷6.21 g/d和钙13.11 g/d、磷6.10 g/d。
后备母猪料满足生长性能的主要考虑营养参数:
后备仔猪在大保育之后,已达37kg,而后的生长猪阶段可按:DE, 3200MCal; CP, 16.5%; DLys, 0.8; AA 模式为:DLys : DMet : DThr : DThr=100: 28: 65: 17; 钙:0.85;有效磷:0.35;
满足良好繁殖性能的主要考虑:营养参数
在满足生长性能基础上,增加考虑:可适当提高能量50-100 MCal; VD, 1500-2000 IU/kg; VE, 50-100 IU/kg;VC, 200-400ppm;HyD, 30-50ug/kg;高温植酸酵超量添加:300g/吨;微量元素用30-40%有机形式;大豆油2-4%;NDF, 13-15%;淀粉来源:小麦霉素含量低可考虑20%内;纤维来源:考虑霉素污染低的甜菜粕、苜蓿草,也可考虑成本更低的麦秸等。
满足良好繁殖性能的主要考虑是原料品质,饲料中ZEA < 50 ppb,DON < 100 ppb ;
妊娠母猪料的关键是纤维营养。纤维评价指标:CF、NDF、SF、ISF。纤维来源:麦麸、甜菜粕、苜蓿、麦秸、魔芋粉;
其它营养素:能量来源:淀粉、油脂;淀粉来源:玉米、小麦;油脂来源:豆油、鱼油;氨基酸:精氨酸 TSAA;维生素:Hy.D、 VC、VE、叶酸;功能性添加剂:酸化剂:HMB、有机酸;有机微量:有机锌、有机硒;中草药及植物提取物;其他:大豆异黄酮、霉菌毒素降解剂;
结合:关键营养+最新进展+商业成本+市场接受;
可重点考虑:高纤维+豆油、低成本纤维源、全小麦料、Hy.D、HMB、体内抗氧化剂。
3.重庆市畜牧科学院 刘作华研究员:《母猪福利化养殖技术与应用》
温度对猪的影响:(母猪最适合的温度是18-20℃,刚出生仔猪为30-32℃)
高温导致调节物质代谢的激素分泌量减少,使营养吸收减少,减少血液供应量,影响胚胎营养供应;造成机体热调节不良,发情不规律,形成夏季不孕症;内分泌功能失调,排卵数量和质量都明显下降。冬季低温对母猪的繁殖力影响不大,体热损失可通过增加进食量和提高饲料能量水平得到补偿,但对仔猪造成应激。
高湿环境会降低母猪抵抗力,影响母猪的生产力,出现隐性发情,屡配不孕等现象,母猪繁殖适宜的相对湿度为60- 70%。
光照的影响:饲养在黑暗和光线不足条件下的母猪,可使母猪性成熟推迟或发情不明显,卵巢重量降低,受胎率明显下降。增加光照强度可以提高产仔数、初生窝重和断奶窝重。母猪繁殖适宜的光照时间为每天13-15小时,光照强度60 - 100 LX。
限位饲养的优点:便于查情,控制母猪的饲喂量,提高母猪受胎率。缺点:使母猪活动受到限制,不能转身,只能站立或躺卧,分娩时不能被隔离筑巢会导致母猪焦躁不安,增加压死新生小猪和产死胎的几率,同时对母猪体质和免疫系统造成伤害,忍受外伤、关节肿大、肢体僵痛、后肢无力。
群体饲养优点:可为母猪的不同行为提供活动,母猪间有了行为、社交与心理的交流,避免了刻板和神经质等不良行为,增强学习与社交能力,解决母猪单体限位栏饲养的运动不足问题,降低母猪肢蹄病和繁殖性疾病病发率,健全了母猪心理,保证了母猪福利。 缺点:母猪间因抢食物导致打架和恐吓,使得母猪采食和休息不足,并可能引起流产,甚至死亡。
4.铁骑力士何健博士:《母猪乳腺发育及营养调控》
乳腺的发育:胎儿期乳腺发育→出生-初情期乳腺发育→初情期-配种乳腺发育→妊娠期乳腺发育→哺乳期乳腺发育→乳腺退化→妊娠期乳腺发育……
胎儿出生时,乳腺的发育情况:乳头发育良好;次级乳牙形成乳导管,在末端实心化栓塞;雄性胎儿乳腺发育相似于雌性胎儿,但是没有雌性胎儿发育程度高;在这个时期不形成乳腺泌乳部分。
出生-初情期乳腺发育:出生90日粮等速生长,90日粮-初情期异速生长。
妊娠期乳腺发育:无论从形态学还是从DNA含量都表明,从妊娠75天-90天乳腺加速发育,到90天时,DNA含量达到最大,在妊娠的第102天和112天,中部乳腺比后部乳腺发育更好,这表明泌乳能力:中部乳腺>前部乳腺>后部乳腺。
哺乳期乳腺发育:在哺乳期21天前乳腺继续发育,21天后,乳腺发育停止。
乳腺退化:当仔猪断奶时,母猪乳腺迅速发生退化,在仔猪断奶后24-30小时,乳腺出现充血肿胀,乳腺质量和DNA含量下降,腺组织湿重约下降25%。
母猪泌乳及乳成分:现代品种的哺乳母猪在产后2-4周产奶量达到高峰,高峰期每天产奶量可达15 kg,在28天的哺乳期,母猪产奶总量可达到350 kg左右,仔猪将奶水转化成增重的效率是:4.0-4.5 : 1
母猪的泌乳特点与泌乳规律:每天的泌乳次数多,但是每次放乳时间短,放乳量少。母猪哺乳过程:唤乳→拱乳→放乳。整个哺乳过程约2-4分钟,但放乳时间仅10 -30秒。长白母猪平均每日泌乳19.34次,间隔时间87.69分钟,拱乳时间74.4秒,放乳时间11.1秒。日泌乳次数初产多于经产,一天中白天略多于晚上,产后30天泌乳次数开始逐渐减少,但每次放乳时间变化不大。不同乳头的泌乳量不同,通常前面乳头泌乳量高,中间乳头泌乳量次之,后面乳头泌乳量最低。长白猪泌乳效应值最高的是第四对乳头,以下依次为2、3、5、1、6、7.通过乳管调查,3个乳管的多出现在前2-4对乳头,而1个乳管的只出现在6- 8对乳头,导致不同位置的乳腺泌乳量不同。
对于乳腺发育的调控:
1.在母猪妊娠中后期和哺乳期的日粮中添加亚麻籽,有利于后备母猪乳腺的发育;
2.后备母猪从90日龄-初情期,提高饲养水平,能促进乳腺发育;
3.控制母猪妊娠中后期能量摄入量,以免影响乳腺的发育;
4.给哺乳母猪提供高能量、高蛋白的日粮,提高采食量,有利于乳腺的发育;
5.在母猪日粮中添加黄酮,能促进母猪乳腺发育。
(本听课笔记由成都大帝汉克生物科技有限公司技术服务部刘峰整理,内容未经报告者本人审核,有所疏漏在所难免,版权所有,分享或转载请标明出处)
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