不管是孩子、中年人、还是老年人，很多人随着年龄的增加，或者脑部活力不够，总是出现记忆力差的情况！特别是很多中老年人，说过的事情，转头就忘；明明特别重要的事情，总是记不住；明明东西在手上，还到处找东西；出门，总担心门没锁，还得回来再看看……这些，都是记忆力差的典型表现！
吃也可以提高记忆力，这也是科学家们建议的，吃一些富含磷脂的食物可以补充大脑记忆所需，比如鱼头，核桃、花生等植物的籽或核，还有蜂花粉、蜂皇浆等保健品也有一些奇特功效。人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动，科学研究证实，饮食不仅是维持生命的必需品，而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。
补脑食物一：营养大脑的脂肪类食物
大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。如核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。
补脑食物二：营养大脑的清除自由基类食物
自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。如：蓝莓、西红柿和全谷物等。
补脑食物三：营养大脑的维生素和矿物质
维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括：维生素B6.维生素B12.维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。
补脑食物四：五谷杂粮等膳食纤维类食物
膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。免责声明：文章所用图片源于网络！）
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