无铝健康油条的做法

香哈网>菜谱大全>无铝健康油条

无铝健康油条

46975浏览 / 89收藏

作者：花雨

食材用料

高筋面粉 150克

发酵粉 3克

苏打 2克

盐 2克

水 90克

油 8克

炸油 适量

无铝健康油条的做法

1.水划开发酵粉

2.加入油

3.加入盐和苏打粉

4.加入面

5.和成和耳垂一样柔软的面团。醒发五个小时以上

6.发酵好了

7.案板上放少许油

8.将面展成长方形块用到切小块

9.用刀切小块。

10.用保鲜膜盖住醒发十分钟

11.用筷子压一下

12.油锅倒油加热

13.丢一个试试油温，下去飘起来油温整好就可以

14.然后逐个下去，炸好控油捞出

15.上一次做的图

16.这次的效果图

小贴士

最好晚上和面第二天早上做最好