一台手拉风箱，
一个烧煤炭的火炉，
一口黑乎乎的苞谷泡机，
一个装苞谷的尼龙口袋......
眼熟的场景，勾起很多宜宾人挥之不去的记忆，特别是来自农村的小伙伴，打上大半袋苞谷泡，够吃上一个正月。
小时候一到过年，苞谷泡受欢迎的程度丝毫不亚于如今的薯片虾条，每个打包谷泡的师傅周围，一定是围满了孩子。
记得每年一到寒冬腊月，就有打苞谷泡的师傅走村进社。支好花机器，无需吆喝，只需一声“炮”响，村上络绎不绝的人就会用背篼或者口袋装着苞谷奔去。
小编依稀记得，师傅每炸一罐收的加工费是5角，其它材料自已带去的，不过，带来来去也无非是包谷、糖精或者带点米去。你能想想若干年后，小编第一次吃到奶味的包谷泡时，那种惊奇吗？
一粒粒苞谷花从那个黑黑的炉子里钻出来，有很多会掉在地上，掉在地上的我们也会赶紧捡起来放进嘴里，一点都不嫌脏。
如今这样的老手艺已成为一种远去的情怀，真心希望这些手艺不要失传了！
农村的娃儿些，你可还记得小时候这一幕？能否体会那个陈旧的年代？
最近越来越怀旧也可能是嘴馋了，总是想起小时候的苞谷花，想起寒冷的冬日里，我们去打的那小半袋苞谷花。
跳跃的火苗舔着苞谷花炉，日复一日的转动，伴一个家庭的变迁，记录了历史的一个缩影、一段记忆。
苞谷花，
最令人难忘，
最撩人心弦，
是那种酥脆、那一缕爆锅之后弥漫的清香……
那“砰”的一声巨响，总是感觉很亲切！
来源：点击兴文
下雪了！宜宾这些地方都下雪了！瑞雪兆丰年，赶紧收藏打卡……
快了！这条连接宜宾南岸东区和西区道路！通了就不堵了……
你点的每个在看，我都当成了喜欢
联系客服
