一颗颗熟透的枣子红彤彤地挂在树梢,煞是招人喜爱。红枣生吃甜脆可口,煮熟后依然鲜美甘甜,还可以晒干后储存起来常年食用,用红枣制成的红枣茶、红枣粉也深受人们欢迎,是一种不可多得的集健身、美容、滋补于一身的食品。
哈妹今天把红枣和这个食物搭配一起,我们经常食用油补中益气、保健肠胃,抗疲劳、抗衰老、调节免疫功能、镇静安眠、改善心血管及消化功能、抗癌、解毒、护肤美容的作用。跟着哈妹看看具体做法吧!
配料:
黑米30克、大米50克、红枣6颗、桂圆23克、红糖适量
烹饪步骤:
1.准备好材料。
2.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时。(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)红枣和桂圆干用水冲洗干净备用。
3.黑米,大米加入到煲中,加入适量清水,大火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(电饭煲的话,所有材料一起放进去,水量是平时煮饭的两倍左右,1个半小时)
4.最后加入红糖,焖5分钟就可以了。
5.甜甜的粘粘的很养人哦!
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