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黑芝麻牛奶面包
秋雨书轩
>《饮食文化/点心,小吃》
2019.07.16
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黑芝麻牛奶面包
贫血
补肾
胃调养
气血双补
延缓衰老
滋阴补肾
健脾开胃
做 法:
烤
口 味:
咸味
难 度:
初级
人 数:
3人
准备时间:
120分钟
烹饪时间:
30分钟
1:称好所需要的食材。
用料
主料
面粉
300g
牛奶
200ml
辅料
酵母粉
适量
鸡蛋
2个
#黑芝麻牛奶面包#的制作步骤
1.
称好所需要的食材。
2.
将除芝麻以外的食材和成面团。揉至可以拉出薄膜状醒发。
3.
将黑芝麻炒熟。
4.
发酵好的面团。
5.
将发酵好的面团分成6小份,盖上保鲜膜静置15分钟。
6.
将面团擀成长形。
7.
添加黑芝麻。
8.
从一侧向另一侧卷好。
9.
卷好置于烤盘中,烤箱放一碗热水,烤盘入烤箱30分钟,面包坯再发酵。
10.
在发酵好的面包坯上涂
鸡蛋
液。
11.
撒上黑芝麻。
12.
入烤箱中层,上下加热,170度左右,烘焙18分钟左右即可。
13.
烘焙好的芝麻
牛奶
面包卷。黑芝麻牛奶面包烹饪技巧
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