养猪业已成为对行情高度敏感的行业,关于猪场效益的探讨也相应变成行业的主要议题。
“效益差源于MSY过低,而料肉比太高。” 某业内专家认为,自繁自养猪场的效益来自于肥猪出栏情况,因此,相比PSY,人们更应该关注MSY(每年每头母猪出栏肥猪头数),目前国内MSY的平均水平为14.4,优秀的可以达到20,而国外可以达到25,以年出栏万头而言,分别需要母猪700头、500头、400头,相比之下成本和效益迥异。
要解决MSY和料肉比的问题,归根结底要从源头做起,让母猪多生养,给仔猪打好健康基础。因此猪场要从细节做起,需要注意一些隐性因素。
猪场常常对母猪皮肤粗糙、被毛粗乱、湿疹等司空见惯的现象无视,其实这些现象意味着非特异免疫屏障遭到破坏,肝肾受到损伤、新陈代谢混乱、发烧便秘等,对母猪的繁殖性能影响重大。这些现象背后,母猪患血液原虫病亚临床感染的可能性很大,需要及时治疗。而且病毒性繁殖障碍情况依然严峻,经常造成死胎或带毒母猪所生的仔猪受病毒性腹泻困扰的情况。
从生命活动的规律上讲,首先确保免疫、其次是新陈代谢、最末位的才是生殖,因此只有其他机能都正常的时候,生殖活动的潜力才能最大发挥。因此,有专家指出,“消除亚临床感染是提高母猪年生产力的基础”。
在仔猪方面,业内普遍提出“让仔猪赢在起跑线上”,意味着做好细节工作。有专家认为,护理新生仔猪时最好“先擦干净猪的鼻腔再剪断脐带”,因为仔猪可以及时自主呼吸,但在生产中,普遍猪场习惯先剪断脐带再擦鼻腔,就这么微小的程序差别就可以造成断奶仔猪体重相差300~400克的区别。
另外,还有专家提出新生仔猪的“6小时保护理论”,即6小时内把仔猪放置在33℃的保温箱内,6小时内吃够50克初乳,同时避免在6小时内进行剪牙断尾、阉割等操作。
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