出去旅行的时候,大多数人都有一个体会,旅游区附近的东西似乎都要比其他地方贵一些,而且不少旅游区也会有一些消费陷阱,这多少会让人有点担忧。笔者近日去厦门旅游,在这里吃了一顿海鲜,却有了不一样的感受。
厦门是一个岛屿城市,四面临海,到厦门旅游当然得吃一顿这里的海鲜了。在厦门吃海鲜的地方自然就是遍布厦门街头巷尾的海鲜大排档了。大排档的海鲜基本上都是鲜活的,现挑现做,相当新鲜。但是厦门作为一个旅游城市,游客多少会有前文所说的那种担心。笔者也有这样的担心,不过前阵子朋友推荐的一家大排档打消了我的担心。
这家大排档靠近厦门大学,旁边就是厦门著名的世贸双子塔,位置可以说相当不错。餐厅据说有着十来年的历史了,名字叫做照强鸭肉海鲜大排档。一般来说做学生生意的餐厅价格应该都不会很贵吧,何况是能在一个大学旁做十来年。据说这里以前是做的鸭肉,所以这家大排档的推荐菜除了海鲜外,就是鸭肉了。
一行十几个人去了这家餐厅,餐厅店面不算大,大堂被拥挤的桌子所摆满了。餐厅的点菜区摆放着很多鲜活的海鲜,这与其他地方的大排档没啥两样,菜式也是传统做法。
这里的海鲜锅真的做得不错,一大锅海鲜摆放在面前,视觉效果非常好,海鲜锅中加入了黑胡椒,口感独特。而且这里还有好吃的芋泥咸蛋黄。这家餐厅的价格更是感人,十来个人一桌子海鲜才吃了900多点,人均才70多人民币,感觉还是非常值得的。
有人说这家餐厅是游客界的“网红”餐厅,顾名思义,这里只有游客才会去吃。笔者认为游客吃的餐厅并不是什么贬义词,本地人常去吃的餐厅不见得味道好,游客吃的餐厅也未必味道不好,这是个见仁见智的问题。一家餐厅的火爆自然有它的理由,这家餐厅海鲜新鲜,价格实惠,又不坑人,不火才怪。
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